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गर्मी का अंदाजा कार में चावल पकाकर किया

Tue, 09 Jun 2015 01:56 AM IST
ब्यूरो/अमर उजाला ब्यूरो, हल्द्वानी।
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भीषण पड़ रही गर्मी से हर कोई परेशान है। गर्मी इतनी है कि अंडा फोड़कर फर्श पर रख दिया जाए तो मिनटों में आमलेट तैयार हो जाए। ऐसे ही कार का इस्तेमाल केवल सुहाने सफर के लिए नहीं होता है, बल्कि गर्मी में उसका इस्तेमाल वक्त पड़ने पर ‘ओवन’ के तौर पर भी होता है।
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चौंकिए नहीं? यह सच है। बाकायदा धूप में खड़ी कार में चावल पकाया जा रहा है। मेडिकल कालेज के कैंसर इंस्टीट्यूट के एक डाक्टर सुबह जब ओपीडी में मरीज को देखने के लिए गए तो कार पार्किंग करने के बाद उसमें कच्चा चावल रख गए। जब वह लौटकर आए तो चावल पक चुके थे।

 मेडिकल कालेज कालेज कैंसर इंस्टीट्यूट के असिस्टेंट प्रोफेसर डा. स्वरूप कहते हैं कि इन दिनों दिन में तापमान 40 से 42 डिग्री हो जाता है। कार के अंदर बेहद गर्मी होती है। भीतर के तापमान को जांचने के लिए पहले उन्होंने तापमान जांचने का यंत्र रखा।
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 इसमें कार के अंदर का टेंपरेचर 64 डिग्री रिकार्ड हुआ। इसके बाद उन्हें विचार आया कि अगर इतनी गर्मी है तो क्या कार के अंदर चावल पक सकता है। इसको जांचने के लिए वह चावल (ब्राउन राइस) लेकर आए।

 सुबह करीब नौ बजे ओपीडी में जाने से पहले कार को कैंसर इंस्टीट्यूट पार्किंग में पार्क करने के बाद उसमें स्टील के खाने के डिब्बे में चावल को पानी में डालकर बंद कर दिया।

दोपहर में वह ओपीडी खत्म कर कार के पास पहुंचे और दरवाजा खोलकर डिब्बा खोला तो चावल पूरी तरह पक चुके थे। वहीं, कार में पके हुए चावल को देखने के लिए दूसरे डाक्टर और इंस्टीट्यूट के कर्मी भी कौतूहल वश पहुंच गए थे।
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