हल्द्वानी। डीएम विनोद कुमार सुमन ने कहा है कि जिले में फल प्रसंस्करण यूनिटों की स्थापना के लिए काश्तकारों को फल व सब्जी उत्पादन की नई तकनीक की जानकारी दी जाएगी। इसके अलावा अचार, जैम, जेली, मुरब्बा, शहद, मशरूम व फूलों के उत्पादन व सब्जियों की पैकिंग यूनिटें लगाने के लिए उद्यमियों व काश्तकारों के बीच समन्वय कराया जाएगा।
खाद्य प्रसंस्करण यूनिटों की स्थापना के उद्देश्य से अधिकारियों की बैठक में उन्होंने कहा कि भारत सरकार के उद्यान एवं खाद्य प्रसंस्करण मंत्रालय ने नैनीताल जिले का चयन यूनिटें स्थापित कराने के लिए किया है, लिहाजा उद्यान, कृषि, मत्स्य, दुग्ध विकास, बैंक व ग्राम विकास से जुड़े अधिकारी फल सब्जी उत्पादन कर रहे काश्तकारों से दो तरफा संवाद बनाकर ऐसी कार्य योजना बनाए ताकि जिले में फल व सब्जी उत्पादन की नई तकनीकी के माध्यम से किसानों की आय दोगुनी करने की दिशा में कार्य हो व फल सब्जी की प्रोसेसिंग कर उत्पाद तैयार किए जा सकें। डीएम ने इसका जिम्मा मुख्य विकास अधिकारी विनीत कुमार को सौपा। डीएम ने कहा कि जिला स्तर का प्रशिक्षण एवं प्रजेंटेशन कार्यक्रम 28 दिसंबर को हल्द्वानी में होगा। बैठक में जिला विकास प्रबंधक विभोर कुमार, मुख्य कृषि अधिकारी धनपत कुमार, महाप्रबंधक उद्योग, विपिन कुमार, मुख्य पशु चिकित्साधिकारी डॉ.पीसी भंडारी आदि अधिकारी मौजूद थे।
काश्तकारों और उद्यमियों में होगा समन्वय
फल प्रसंस्करण यूनिट की स्थापना की कवायद