वाराणसी। किसानों को खाद्य प्रसंस्करण, वर्मी कंपोस्ट एवं नैनों यूरिया के बारे में बुधवार को कृषि विज्ञान केंद्र कल्लीपुर (केविके) में प्रशिक्षित किया गया। कृषि वैज्ञानिकों ने किसानों को गुणवत्ता युक्त फसलों के उत्पादन की जानकारी दी। इसमें जिले के 85 किसानों ने प्रतिभाग किया।
विदेशों में गाय के गोबर से तैयार वर्मी कंपोस्ट की बढ़ती मांग को देखते हुए युवा किसानों को रोजगार के लिए वर्मी कंपोस्ट बनाने के लिए पांच दिवसीय प्रशिक्षण का आयोजन किया गया। अध्यक्ष डॉ नरेंद्र रघुवंशी ने बताया कि किसानों की आय बढ़ाने और युवा किसानों को रोजगार के लिए खाद्य प्रसंस्करण, वर्मी कंपोस्ट एवं नैनों यूरिया विषय पर प्रशिक्षण दिया गया। इसमें जिले पद्मश्री किसान चंद्रशेखर सिंह सहित 87 प्रगतिशील किसानों ने प्रतिभाग किया। मुख्य अतिथि संयुक्त निदेशक कृषि महेंद्र सिंह, उप निदेशक कृषि एके सिंह, जिला कृषि अधिकारी डॉ अश्वनी कुमार सिंह मौजूद थे।