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जल्द जीआई टैग में शामिल होगा बनारसी पान और लंगड़ा आम, मिर्जापुर के चार उत्पादों को भी जीआई पंजीकरण के लिए भेजा गया

Thu, 18 Jun 2020 08:24 AM IST
वाराणसी ब्यूरो न्यूज डेस्क, अमर उजाला, वाराणसी
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banarasi paan - फोटो : Instagram
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मिर्जापुर के चार उत्पादों सहित प्रदेश के 26 उत्पाद जीआई रजिस्ट्रेशन के लिए चिह्नित किए गए हैं। देश दुनिया में प्रसिद्ध बनारसी पान व लंगड़ा आम को भी जीआई दर्जा मिल सकता है।  इसके साथ रामनगर के चोखा के लिए विख्यात बैंगन और आदमचीनी चावल को भी जीआई टैग में जोड़ा जाएगा।
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इस संबंध में पद्मश्री व जीआई एक्सपर्ट डॉ. रजनीकांत ने तैयारी शुरू कर दी है। मिर्जापुर के आदमचीनी चावल को विशेष रूप से फोकस किया गया है। यह चावल जिले के भुइली, चकिया व शेरवां के गांव की ओर बहुतायत में पैदा होता है। यह अपने स्वाद व खुशबू के लिए मशहूर है।

रक्षामंत्री राजनाथ सिंह के गांव में इस चावल की बहुतायत से पैदावार होती है। इन उत्पादों को जीआई टैग मिलने के बाद मिर्जापुर को भी विश्व प्रसिद्धि मिलेगी। इसी प्रकार से मिर्जापुर का पान परंपरागत रूप से लोगों को पसंद आता है। सब्जियों में बैंगन व फलों में लंगड़ा आम भी प्रसिद्ध है। बनारसी लंगड़ा की टक्कर का कोई आम नहीं है। इसको भी जीआई टैग मिलने वाला है। 
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पद्मश्री व जीआई एक्सपर्ट डॉ. रजनीकांत ने बताया कि उत्तर प्रदेश के एक जनपद एक उत्पाद में चयनित बाराबंकी का हैंडलूम, मुज्जफरनगर का गुड़, आगरा का लेदर फुटवियर, बागपत का हैंडलूम उत्पाद, जालौन का हैंडमेड पेपर के जीआई पंजीकरण प्रक्रिया को वहां की स्थानीय उत्पादक संस्थाओं द्वारा नाबार्ड एवं प्रदेश सरकार (ओडीओपी सेल-एमयसएमई विभाग) के सहयोग से संस्था ह्यूमन वेलफेयर एसोसिएशन द्वारा शुरू किया जा चुका है।
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