उन्नाव। शासन के ढाबों, होटलों पर संचालकों के नाम, पता लिखवाने के दिए गए आदेश का अमल कराने के नाम पर पहले ही दिन खाद्य सुरक्षा अधिकारियों ने खानापूरी की। निरीक्षण के नाम पर केवल तीन ढाबों में साफ सफाई चेक करने का कोरम पूरा कर लौट गए। एक ढाबे से पनीर का सैंपल लिया।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी शैलेश दीक्षित गुरुवार को विभागीय निरीक्षकों के साथ निरीक्षण पर निकले। हाईवे स्थित मंंदाकिनी ढाबा एवं फैमिली रेस्टोरेंट में साफ सफाई आदि देखी और लाइसेंस चेक किया। संदेह के आधार पर पनीर का नमूना भरा। इसके बाद आयुष्मान ढाबा और इसके बाद गोकुल ढाबा का निरीक्षण किया। सभी का पंजीकरण मिला। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि साफ सफाई सभी ढाबों में सही मिली है। संचालकों को शासन के आदेशों की जानकारी दे दी गई है। निर्देश दिए गए हैं कि जल्द ढाबों पर नाम, पता लिखवा लें। अगले निरीक्षण में आदेशों का पालन होते नहीं मिला तो कार्रवाई की जाएगी।