शामली, कैराना। एसडीएम के नेतृत्व में बृहस्पतिवार शाम खाद्य सुरक्षा विभाग एवं औषधि प्रशासन की टीम ने कस्बे में मिठाई की दुकानों पर छापामारी की। इस दौरान टीम ने दो मिठाई की दुकानों पर रसगुल्लों व अन्य मिठाई के सैंपल लिए। एक दुकान पर खराब रसगुल्ले पाए जाने पर टीम ने रसगुल्लों को जेसीबी मशीन से गड्ढे में दबवा दिया।
बृहस्पतिवार शाम करीब 5 बजे डीएम जसजीत कौर के निर्देश पर एसडीएम शिव प्रकाश यादव ने खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश कुमार व सुशील कुमार के साथ तहसील के सामने अमित स्वीट्स की दुकान पर छापा मारा। टीम ने यहा से रसगुल्लों व अन्य मिठाई के सैंपल लिए। इसके बाद टीम कलस्यान चौपाल के सामने कामिल की मिठाई की दुकान पर पहुंची। यहां पर टीम को करीब सवा क्विंटल रसगुल्ले मिल,े जो देखने में सिंथेटिक लग रहे थे। एसडीएम ने मौके पर जेसीबी बुलाई और रसगुल्लों को जेसीबी से कांधला रोड पर गड्ढे में दबवा दिया। कामिल की दुकान से भी टीम ने मिठाईयों के सैंपल लिए।
खाद्य सुरक्षा विभाग द्वारा छापामारी की सूचना पर कई मिठाई विक्रेताओं ने अपनी दुकानें बंद कर दी। देर रात तक खाद्य विभाग की टीम छापामार कार्रवाई में लगी रही। एसडीएम शिव प्रकाश यादव ने बताया कि मिठाईयों की दुकानों व मावे की भठ्ठियों के विरुद्ध कार्रवाई की जा रही है। दो दुकानों से मिठाई के सैंपल लिए है। सवा क्विंटल रसगुल्ले नष्ट कराए गए हैं।
मामौर में चल रही मावे की भठ्ठी से नहीं लिए सैंपल
दोपहर के समय खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश कुमार व सुनील कुमार गांव मामौर में चल रही मावे की भठ्ठी पर छापा मारने पहुंचे। इस दौरान मौके पर मावे की भठ्ठी व अन्य सामान तो मिला, लेकिन आरोपी मौके से फरार हो गए। जिसके बाद टीम बिना कोई कार्रवाई करें ही वापस लौट गई। मामले में खाद्य सुरक्षा अधिकारी नरेश कुमार ने बताया कि उनके पहुंचने से पहले ही भठ्ठी संचालक मौके से फरार हो गए थे। वहां केवल भठ्ठी मिली थी।
पतीसा फैक्टरी से सैंपल लिए, नोटिस जारी
शामली। मोहल्ला सरवरपीर में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पतीसा बनाने की फैक्टरी में सैंपल लिए और फैक्टरी संचालक को साफ-सफाई के लिए नोटिस जारी किया। अधिकारियों का कहना है कि सैंपल की जांच रिपोर्ट आने पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
कैराना में खाद्य विभाग द्वारा जब्त किए रसगुल्लों को नष्ट करने के लिए ले जाती जेसीबी।- फोटो : SHAMLI