धनघटा में बरामद पॉम आयल को सीज करता कर्मचारी-स्रोत खाद्य विभाग
संतकबीरनगर। जिले में दिवाली, छठ पर्व पर मिलावटी रिफाइंड और सरसों के तेल को खपाने की तैयारी हो रही है। अभी रविवार को खाद्य टीम ने छह क्विंटल रिफाइंड ऑयल बरामद किया है, जो मानक को पूरा नहीं करता है।
इसके साथ ही पांच सैंपल फेल हुए हैं। जिसे विटामिन ए और विटामिन डी की कमी थी। यह अधोमानक पाया गया है। वहीं मार्च माह में 35 क्विंटल रिफाइंड बरामद हुआ था जो अधोमानक मिला था।
हमारी रसोई में कोई चीज हो या न हो लेकिन सरसोंं का तेल और रिफाइंड जरूर होता है। विभिन्न पकवानों को बनाने में इसका इस्तेमाल किया जाता है। लेकिन धड़ल्ले से सरसोंं के तेल में भी मिलावट की जा रही है। मिलावटखोर सरसोंं के तेल में पाम ऑयल मिला रहे हैं। यह स्वास्थ्य के लिए काफी खतरनाक है। इसके सेवन से कई तरह की गंभीर बीमारियां हो सकती हैं।
खाद्य विभाग की टीम ने जून माह में सरसों के तीन और सोयाबीन रिफाइंड के दो नमूने लिए थे। इसकी रिपोर्ट में विटामिन ए और डी की कमी मिली है। प्रयोगशाला ने इसे अनसेफ करार दिया है। टीम ने इन दुकानदारों को नोटिस भेजकर जवाब मांगा है। इसके बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। वहीं रविवार को खाद्य टीम ने धनघटा में छापा मारकर छह क्विंटल रिफाइंड ऑयल बरामद किया है। स्टाॅक लेबल पर आवश्यक उद्घोषणा ओमेगा-3 एवं ओमेगा 6 फैटी एसिड नहीं लिखी गई थी, जिससे यह पता नहीं चल रहा था कि इस ऑयल में कितने प्रतिशत फैट है। इसको कंपनी के जरिए छिपाया गया था। टीम ने इसे सीज कर लिया है और सैंपल लेकर जांच के लिए भेजा है। ऐसे में लोग तेल और रिफाइंड खरीदते समय सावधानी बरतने की जरूरत है।