एफएसडीए की टीम पहुंचने पर दुकानों के शटर बंद कर भागे व्यापारी

मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी निर्भय व अभिहित अधिकारी धीरेंद्र प्रताप सिंह टीम के साथ शुक्रवार को जायस नगर एवं बहादुरपुर कस्बे पर छापा मारा। टीम ने कई दुकानों पर खाद्य पदार्थ व तेल की जांच की। मौजूद लोगों को मिलावटी खाद्य वस्तुओं से बचने की सलाह दी।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि किसी भी वस्तु के तलने के लिए उतना ही तेल प्रयोग करें, जितना उसके लिए जरूरत हो। बार-बार एक ही तेल को गरम करने से उसमें हानिकारक पदार्थ बढ़ जाते हैं, जो कि स्वस्थ के लिए घातक है। इस दौरान खाद्य निरीक्षक सिद्धार्थ एवं रश्मी प्रभा मौजूद रहीं।