खाद्य सुरक्षा विभाग के अफसरों ने बुधवार सुबह सैंपल लेने को अभियान चलाया। इस दौरान दस स्थानों से दूध और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल लिए गए। कार्रवाई से डरकर कई दुकानदार अपने प्रतिष्ठान बंद करके भाग गए। शासन के निर्देश पर कांवड़ यात्रा और रक्षाबंधन के चलते यह अभियान लगातार जारी रहेगा।
खाद्य सुरक्षा विभाग के अफसरों की टीम ने सबसे पहले खुला दूध बेचने वालों को निशाना बनाया। दीनदयाल नगर से साईं दूध भंडार, शाहपुर तिगरी से मुनीश अहमद, पीतल नगरी के गेट कटघर से भोलू की दुकान, संभली गेट से अमर दूध भंडार और मूढ़ापांडे से शहादत की दुकान से खुले दूध के सैंपल लिए गए। उसके बाद मूढ़ापांडे से तीरथ की दुकान से मावे का सैंपल लिया गया। कांठ रोड पर पिज्जा हट से चिली सास और सोयाबीन के रिफाइंड का सैंपल लेकर जांच को भेजा गया है। टीम ने कांठ रोड से डोमिनोज पिज्जा से फैट सैमलसन और सीजेंड मागनाइज्ड का सैंपल लेकर जांच को भेजा है।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी महेश ने बताया कि कांवड़ यात्रा और रक्षाबंधन के चलते लगातार अभियान चलाया जाएगा। प्रत्येक संदिग्ध पदार्थ का सैंपल लेकर जांच को भेजा जाएगा। जांच रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी।