यही कारण है शहर के हर कोने से लोग उनके ठेले पर चाट और गोल-गप्पे का स्वाद लेने आते हैं। आटे व सूजी के गोल-गप्पों के साथ पानी हाजमे वाला होता है।
यहां पांच प्रकार के पानी से लोगों को स्वाद का अनुभव कराते हैं। जिसमें खट्टा, खट्टा-मीठा पानी, तीखा पानी, हरी मिर्च वाला पानी, इमली का पानी विशेष रेसिपी से तैयार किया जाता है।
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