कॉलेज कैंटीन से भरे सॉस-चाऊमीन के सैंपल

खाद्य सुरक्षा अधिकारी अनिल गंगवार ने बताया कि सॉस में रंग मिला हुआ प्रतीत हो रहा था, जबकि चाऊमीन में अजीनोमोटो (केमिकल) मिले होने की आशंका है, जो सेहत के लिए नुकसानदेह है। फिलहाल कैंटीन को बंद रखने के लिए कहा गया है। बृहस्पतिवार या शुक्रवार को फिर एफएसडीए की टीम इसका निरीक्षण करेगी। उन्होंने बताया कि एफएसडीए की टीम शासन के निर्देश पर अभियान चला रही है। इसके तहत स्कूल-कॉलेज और अस्पतालों में चल रही कैंटीन का निरीक्षण करना है। सैंपल लेकर जांच करानी है कि खाद्य पदार्थों में किसी तरह की लापरवाही तो नहीं बरती जा रही है।
बिना लाइसेंस चल रही थी कैंटीन
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि इस कैंटीन का एफएसडीए से लाइसेंस नहीं लिया गया है। यह करीब डेढ़ साल से संचालित हो रही थी। इसके लिए कॉलेज प्रबंधन को भी नोटिस भेजा जाएगा कि उन्होंने बिना लाइसेंस चलाई जा रही कैंटीन को अपने परिसर में संचालित करने की अनुमति क्यों दी।

नियमों का कराया जाएगा पालन
मैं कॉलेज में ही थी, मगर एफएसडीए की टीम मुझसे नहीं मिली। इस संबंध में जानकारी की जाएगी। अगर कैंटीन संचालक के पास एफएसडीए से लाइसेंस नहीं है तो इसका अनुपालन कराया जाएगा।
अर्चना शर्मा, प्रधानाचार्य, आरजी डिग्री कॉलेज

राजकीय बाल गृह का किचन मिला चकाचक
खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि उनकी टीम ने सूरजकुंड स्थित राजकीय बाल गृह के किचन का भी निरीक्षण किया, मगर वहां सब ठीक मिला। साफ-सफाई थी। खाने के बर्तन अच्छे थे और मसाले भी ब्रांडेड थे। वहां से सैंपल नहीं लिया गया है।