महोबा। सहालग के मौसम व सर्दी की शुरूआत के साथ ही सूखे मेवे की मांग में तेजी आ गई है। ऐसे में बाजार में बादाम, अखरोट, खुमानी, चिलगोजा और अंजीर समेत अधिकांश मेवे के दाम 10 से 20 फीसदी तक बढ़ गए हैं। शादी-विवाह के सीजन में तिलक व वरीक्षा में कपड़ा, फल, मिठाई के साथ सूखे मेवे देने की परंपरा है। ऐसे में सूखे मेवे का कारोबार बढ़ा है।
ग्राहकों की बढ़ती संख्या को देखते हुए दुकानदारों के चेहरे खिले हुए हैं। सहालग और सर्दी को देखते हुए कारोबारियों ने सूखे मेवे के स्टॉक को भी जुटाना शुरू कर दिया है। किराना व्यापारी सौरभ गुप्ता, संजय, रिषि ने बताया कि गर्मियों की तुलना में सर्दियों में सूखे मेवे की मांग काफी बढ़ जाती है।लोग बादाम, अखरोट, अंजीर, खुमानी आदि को पानी में भिगोकर, पंजीरी बनाकर व गुड़ के लड्डू में इस्तेमाल करते हैं।
उन्होंने बताया कि वरीक्षा-तिलक के समारोहों के लिए और सर्दियों की बढ़ती खपत को देखते हुए सूखे मेवे को बाहर से मंगाया गया है। इस समय मेवे की बिक्री तेजी पकड़ने लगी है। यही वजह है कि मेवे के दामों में इजाफा हुआ है। मांग बढ़ने से आगे और वृद्धि की संभावना है। सर्दियों में लोग बादाम, काजू, किसमिस, अखरोट व अन्य सूखे मेवे को अधिक वरीयता दे रहे हैं। इससे बाजार में मेवे का कारोबार अच्छा चल रहा है।
बाजार में सूखे मेवे का भाव
मेवा-कीमत
काजू साबूत-900-1,000 रुपये
किशमिश-450-500 रुपये
बादाम-850-900 रुपये
अखरोट साबुत-850-900 रुपये
अखरोट गिरी-1,000-1,200 रुपये
अंजीर-1,000-1,200 रुपये
पिस्ता नमकीन-1,000-1,200 रुपये
नारियल गोला-350-400 रुपये
मखाना-1,000-1,200 रुपये
सूखे खजूर-200-400 रुपये
खुमानी-600-800 रुपये
(सभी के दाम प्रतिकिलो में)