करारी में किराना की दुकान में खरीदारी करते लोग- संवाद
रंगों के पर्व होली से पहले खाद्य सामग्री के दाम बढ़ गए हैं। बाजार में रिफाइंड, डालडा, मैदा, पापड़ सहित ड्राई फ्रूट्स के दामों में 20 से 100 रुपये तक की बढ़ोतरी हुई है। लेकिन इसके बाद भी बाजारों में होली का उत्साह दिखाई दे रहा है। ग्राहक घरों में पकवान बनाने के लिए सामग्री की खरीदारी कर रहे हैं।
होली के त्योहार के लिए नगर के बाजारों में रौनक दिखाई दे रही है। घरों में पापड़, मठरी आदि पकवान बनाने के लिए ग्राहक खाद्य सामग्री की खरीदारी कर रहे हैं। करारी चौराहा के किराना कारोबारी अंकित गुप्ता ने बताया कि पिछले एक महीने में रिफाइंड, डालडा, मैदा, रवा, गरी गोला, इलायची, काजू, बादाम, चिप्स पापड़ और मूंगफली के दामों में 20 से 100 रुपये तक की बढ़ोतरी हुई है।
खाद्य सामग्री के एक माह पहले और वर्तमान दाम (प्रति किग्रा में)
वस्तु पहले अब
रिफाइंड 125 रुपये 135 रुपये
डालडा 130 रुपये 140 रुपये
मैदा 25 रुपये 35 रुपये
रवा 35 रुपये 40 रुपये
गरी गोला 300 रुपये 400 रुपये
इलायची 3500 रुपये 4000 रुपये
किशमिश 350 रुपये 500 रुपये
काजू 700 रुपये 800 रुपये
बादाम 750 रुपये 800 रुपये