Kanpur News: छात्रों को सिखाईं अवधी पाक कला की बारीकियां

पहले दिन लखनऊ से आईं अवधी पाककला पर विशेषज्ञ सेलिब्रिटी शेफ अलका सिंह तोमर, शेफ अनीता पासी एवं शेफ प्रतिमा चौधरी ने प्रसिद्ध अवधी व्यंजनों को बनाना सिखाया। पनीर बेगम बहार, शीरमाल, वेज दम बिरयानी, वेज गलौटी कबाब एवं अपनी स्पेशल स्वीट डिश मंजूरे नजर बनाना सिखाया। इस मौके पर डीन एकेडमिक प्रोफेसर प्रो. वृष्टि मित्रा, डीन स्टूडेंट वेलफेयर प्रोफेसर अंशु यादव, डॉक्टर शिल्पा कायस्थ, असिस्टेंट डीन अकादमिक डॉ. अंशू सिंह, सौरभ त्रिपाठी, सिद्धार्थ सिंह, वंशिका श्रीवास्तव आदि मौजूद रहीं। ब्यूरो