जागरूकता जगाकर खाद्य कारोबारियों से शपथ पत्र भरवाती एफडीए की टीम।
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सादाबाद। होली के पर्व के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने रविवार को नगर में विनोबा नगर चौराहे, जवाहर बाजार, मथुरा अड्डा, मुरसान रोड सहित अन्य कई स्थानों पर खाद्य कारोबारियों के यहां जाकर उन्हें जागरूक किया और आम लोगों को भी मिलावटी खाद्य पदार्थो की पहचान के तरीके बताए। इस दौरान कारोबारियों से साफ सफाई रखने और खाद्य पदार्थों में मिलावट न करने के शपथ पत्र भी भरवाए।
डीओ देवाशीष उपाध्याय के निर्देशन में खाद्य सुरक्षाधिकारी सुरेश कुमार चौरसिया, केएल वर्मा और बीएन कटियार ने जागरूकता जगाते हुए कहा कि सभी जूस की दुकान पेय पदार्थ और खाद्य पदार्थों की दुकान के आस पास साफ सफाई रहनी चाहिए। खाद्य व पेय पदार्थो को धूल और मक्खियों से बचाकर रखें। सड़े गले कटे फल और सब्जियां न बेचें। बासी खाद्य पदार्थ न बेंचें। अखबारी कागज पर कोई भी खाद्य वस्तु लपेट कर न बेचें, क्यों कि अखबारी कागज में लैड पाया जाता है, जिससे स्वास्थ्य खराब होने का खतरा रहता है। खाद्य पदार्थों में किसी भी प्रकार की मिलावट न की जाए। चेतावनी दी कि लोगों की सेहत से खिलवाड़ सहन नहीं किया जाएगा।
इस दौरान खाद्य कारोबारियों से शपथपत्र भी भरवाए गए। लोगों को भी खान पान के प्रति जागरूक करते हुए आह्वान किया गया कि यदि कहीं भी कोई मिलावटी वस्तु की बिक्री हो रही हो, तो उसकी जानकारी अधिकारियों को दी जाए। इधर, टीम के पहुंचने से खाद्य कारोबारियों में हड़कंप मचा रहा। एफएसओ सुरेश चौरसिया ने बताया कि अभी सिर्फ जागरूक्ता जगाई गई है और कारोबारियों को मिलावट न करने के प्रति सावधान किया गया है। सादाबाद में अभियान चलाकर जल्द ही नमूने लेने की कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।