खाने पीने की चीजों में सेहत के लिए खतरनाक कलर की मिलावट की जा रही है। सोमवार को लखनऊ से आई विभागीय लैब की रिपोर्ट में सोनपापड़ी और बूंदी के लड्डू के नमूने को असुरक्षित करार दिया गया है। इसके अलावा नमकीन के नमूने को मिसब्रांड घोषित किया गया है।
गौरतलब हो कि जिले में लगातार अभियान चलने के बाद भी मिलावटखोरी पर लगाम नहीं कस पा रही। मिलावटखोर लोगों के स्वास्थ्य से खिलवाड़ कर रहे हैं। डीओ देवाशीष उपाध्याय के निर्देशन में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी हरींद्र सिंह और खाद्य सुरक्षा अधिकारी राकेश कुमार ने बताया कि 23 फरवरी को स्टेशन रोड मुरसान से टीटू शर्मा पुत्र कांतीप्रसाद शर्मा के यहां से सोनपापड़ी का नमूना लिया गया था।
इसे जांच के लिए भेजा गया था। जांच में इस नमूने में औरामाइन नाम का एक खतरनाक कलर पाया गया है, जो कि स्वास्थ्य के लिए बेहद घातक है। लैब ने नमूने को असुरक्षित करार दिया है। इसी तरह मुरसान रोड सादाबाद से खेमचंद्र पुत्र निन्नू सिंह के यहां से बूंदी के लड्डू का नमूना भरकर लैब भेजा गया था। इस नमूने में कलर कंटेट निर्धारित मात्रा से काफी अधिक मिला है।
निर्धारित कलर का प्रयोग भी इसमें नहीं मिला है। इस वजह से इस नमूने जो भी खाने के लिए असुरक्षित करार दिया गया है। 23 फरवरी को ही सहपऊ से लड्डू गोपाल पुत्र जगदेव के यहां से गोल्डन ब्रांड नमकीन का नमूना भरा गया। इस नमूने को लैब ने मिसब्रांड करार दिया है। नमकीन के पैक के ऊपर पूरा नाम पता अंकित नहीं था। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि नमूने के फेल और मिस ब्रांड आने पर अब नियमानुसार विभागीय कार्रवाई अमल में लाई जाएगी।