औद्योगिक क्षेत्र की एक दूध डेयरी में बुधवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जहरीले केमिकल के साथ 500 बोरी दूध पाउडर, 12 टिन वनस्पति बरामद किया। डेयरी के दूध का नमूना भी निगेटिव निकला। नमूना भरकर अधिकारियों ने बरामद सामग्री सीज कर दी है। जांच रिपोर्ट आने तक डेयरी के संचालक पर भी रोक लगा दी गई है।
संडीला के औद्योगिक क्षेत्र में अभिषेक मिश्रा की दुर्गा दुर्गा इंटरप्राइजेज नाम से दूध डेयरी है। इस डेयरी में क्षेत्र के पशुपालकों से दूध लेकर लखनऊ की एक डेयरी को भेजा जाता है। बुधवार को मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी सुरेश मिश्रा और संडीला तहसील के खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार वर्मा ने डेयरी में छापेमारी की। डेयरी के दूध की जांच की गई। जिसमें उसका नमूना निगेटिव आया। अधिकारियों ने कमरों को खंगाला तो एक कमरे में करीब 70 बोतल एसिड न्यूटलाइजर केमिकल, 500 बोरी दूध पाउडर और 12 टिन वनस्पति घी रखा था।
सूचना एसडीएम संडीला एपी सिंह सिंह फोर्स के साथ डेयरी पहुंच गए। अधिकारियों ने डेयरी में मिले केमिकल, दूध पाउडर, वनस्पति के नमूने भर लिए। अधिकारी बरामद सामान एक कमरे में सील करने लगे तो डेयरी संचालक विरोध करने लगा। इस पर पुलिस ने उसे सख्ती से हटाया। इसके बाद कमरे को सील करने के साथ जांच रिपोर्ट आने तक डेयरी के संचालन पर भी रोक लगा दी गई है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी ने बताया कि पृथम दृष्टया डेयरी में मिलावट होना पाया गया है। सैंपल भरकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए गए हैं। जांच रिपोर्ट के आधार पर संचालक के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी। डेयरी में बरामद माल की कीमत करीब 40 लाख रुपये है।
दूध में मिला रहे थे सफाई वाला केमिकल
दुर्गा इंटरप्राइजेज डेयरी में सफाई करने वाला केमिकल दूध में मिलाया जा रहा था। इस केमिकल की मिलावट वाले दूध का लगातार इस्तेमाल जानलेवा भी साबित हो सकता है। संडीला के औद्योगिक क्षेत्र स्थित दुर्गा इंटरप्राइजेज नाम दूध डेयरी में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने छापेमारी की। टीम को डेयरी में करीब 70 बोतल एसिड न्यूटलाइजर केमिकल, 500 बोरी दूध पाउडर और 12 टिन वनस्पति घी बरामद किया गया। खाद्य सुरक्षा अधिकारी मनोज कुमार वर्मा ने बताया कि एसिड न्यूटलाइजर केमिकल सफाई के काम आता है। इस केमिकल की डेयरी में कोई जरूरत नहीं होनी चाहिए।
एसिड न्यूटलाइजर धीमा जहर है। ये केमिकल शरीर को धीरे-धीरे नुकसान पहुंचाता है। बच्चों के लिए ज्यादा हानिकारक साबित हो सकता है। इसके अलावा दूध पाउडर और वनस्पति भी मिलना मिलावट को बल देता है। इसके अलावा इलेक्ट्रानिक मिल्क एडल्ट्रेशन टेस्टर से डेयरी के दूध की जांच की गई। दूध का नमूना निगेटिव मिला है। इससे दूध में मिलावट होेने की बात को प्रथम दृष्टया सही पाई गई। वर्मा ने बताया कि संडीला क्षेत्र में करीब 7 दूध डेयरियां संचालित हैं। इन डेरियों के साथ दूधियों के दूध की जांच के लिए भी अभियान जारी रहेगा। उन्होंने बताया कि बुधवार को कुछ दूधियों का दूध भी निगेटिव मिला। उन्हें चेतावनी देकर छोड़ दिया गया।
बच्चों के लिए बहुत ही घातक है एसिड न्यूटलाइजर
संडीला। दूध डेयरी में मिला एसिड न्यूटलाइजर शरीर के लिए बहुत हानिकारक होता है। डिप्टी सीएमओ डॉ. आरपी रावत ने बताया कि ये केमिकल धीमा जहर है। इसके सेवन से आंत और फेफड़ों में घाव हो जाते हैं। लंबे समय तक इसके सेवन से कैंसर जैसी घातक बीमारी भी हो सकती हैं। बच्चों के शरीर में एक बार में पांच एमएल से अधिक मात्रा पहुंच जाए तो उनकी मौत भी हो सकती है।