स्वरोजगार के लिए जागरूकता शिविर का शुभारंभ

हापुड़। राजकीय फल संरक्षण एवं प्रशिक्षण केंद्र द्वारा क्षेत्र के गांव उपैड़ा में आयोजित तीन दिवसीय खाद्य प्रसंस्करण जागरूकता शिविर का आयोजन किया गया, जिसमें विधायक विजयपाल आढ़ती ने प्रशिक्षकों को आवश्यक जानकारियां दी।
मौके पर विधायक ने कहा कि देश के अंदर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी व प्रदेश में मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ युवाओं को विकास की मुख्य धारा में लाने के लिए प्रयासरत हैं। वर्तमान में बेरोजगारी की समस्या का मुख्य कारण पूर्व की सरकारों द्वारा युवाओं की अनदेखी कर स्वरोजगार व नौकरी के अवसर मुहैया न करा पाने के कारण हुए हैं, जबकि प्रधानमंत्री के नेतृत्व वाली सरकार ने युवाओं के लिए मेक इन इंडिया, स्किल इंडिया, स्टार्ट अप इंडिया व मुद्रा लोन आदि अनेकों योजनाओं से देश के युवाओं को रोजगार के अवसर उपलब्ध कराए हैं। उसी कड़ी में खाद्य प्रसंस्करण की छोटी छोटी इकाईयों को बढ़ावा देने के लिए युवाओं को प्रशिक्षण दिया जा रहा है, जिसमें मसाला पीसना, तिलहान से तेल निकालना, आलू से चिप्स बनाया, सॉस बनाना, आचार बनाना, दाल का पापड़ व मुरब्बे बनाने का प्रशिक्षण प्राप्त कर युवा अपना रोजगार विकसित कर सकते हैं। इसमें प्रशिक्षकों को 50 हजार से लेकर एक लाख रुपये तक ऋण मुहैया कराया जाता है। मौके पर प्रसंस्करण के प्रभारी रमेश चंद, विशेषज्ञ सुरेंद्र चंद, विनय कुमार, राकेश त्यागी, अनिल त्यागी, मोंटी चौधरी, धमेंद्र राठी, अरुण कुमार आदि उपस्थित रहे।