हमीरपुर। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन टीम ने सुमेरपुर कस्बा स्थित एक प्रतिष्ठान से फफूंदी लगे 20 किलो बेसन के लड्डू नष्ट कराकर नोटिस जारी की है।
वहीं मावा, बेसन लड्डू व पनीर के चार नमूने एकत्र कर प्रयोगशाला को भेजे हैं। रिपोर्ट आने के बाद कार्रवाई की जाएगी। मंगलवार को टीम ने सुमेरपुर कस्बा स्थित नेहा स्वीट से एक पनीर व एक बूंदी लड्डू का नमूना एकत्र किया।
वहीं घंटा वाले स्वीट सेंटर से एक बूंदी लड्डू व रामबाबू गुप्ता स्वीट से एक मावा का नमूना सहित कुल चार नमूने जुटाए। जिन्हें जांच के लिए प्रयोगशाला भेजा गया है। वहीं नेहा मिष्ठान में 20 किलो फफूंदी लगे बूंदी के लड्डू, बर्फी व मेवा लड्डू जब्त कर नष्ट कराए।
साथ ही साफ सफाई के निर्देश देते हुए सुधार नोटिस दिया है। उन्हें निर्देशित किया कि प्रतिष्ठान में खाद्य पंजीकरण लाइसेंस व रेट सूची चस्पा करें। इस मौके पर खाद्य सुरक्षा अधिकारी गिरीश वर्मा, सूरत यादव, श्रीराम आदि लोग सम्मिलित रहे। (संवाद)