स्टेशन तिराहे पर स्थित दुकान में केसरिया दूध का लुत्फ लेते युवा। संवाद
बांदा। कोहरे के साथ पड़ रही कड़ाके की सर्दी से केसर दूध और अंडे की बिक्री बढ़ गई है। ऑनलाइन ऑर्डर में भी वेज बिरियानी, नूडल्स, सूप, बर्गर के ऑर्डर भी खूब आ रहे हैं।
कड़ाके की ठंड में अंडा बिक्री के साथ रेट में भी इजाफा हुआ है। अंडा दुकानदार राजकुमार पुरुषवाणी व अफजल ने बताया कि इन दिनों अंडे की ट्रे 220 रुपये में चल रही है। सैकड़े में इसका दाम 720 रुपये पहुंच गया है। एक पखवाड़े पूर्व अंडे की ट्रे 200 और सैकड़े में 680 रुपये चल रहा था। रोजाना लगभग 10 से 12 हजार अंडे की बिक्री में इजाफा भी हुआ है। जबकि पखवाड़े पूर्व प्रतिदिन छह से आठ हजार अंडे की रोजाना बिक्री होती थी।
उधर, स्टेशन रोड मिठाई दुकानदार अभिनय बासु ने बताया कि इन दिनों शाम से रात तक केसर दूध की मांग बढ़ी है। ज्यादातर युवा केसर दूध पसंद कर रहे हैं। सप्ताह भर पहले जहां केसर दूध की रोजाना खपत 15 से 25 लीटर थी। अब रोजाना 50 से 60 लीटर केसर दूध की बिक्री हो रही है। खास बात तो यह है कि पिछली वर्ष 30 रुपये गिलास बिकने वाला केसर दूध अब 40 गिलास हो गया है।
शहर के महेश्वरी देवी, बाबूलाल चौराहा, छावनी, कालू कुआं, गायत्री नगर अन्य स्थानों में खुले रेस्टोरेंट में ऑनलाइन ऑर्डर भी खूब आ रहे हैं दुकानदार फहीम, दिनेश, वीरू ने बताया कि इन दोनों सर्दी में ज्यादातर ऑर्डर पिज़्ज़ा, नूडल्स, सूप, बर्गर, और वेज बिरयानी के ऑर्डर ज्यादा आ रहे हैं। सर्दी में गरमा गरम फास्ट फूड युवाओं की पहली पसंद बना हुआ है।
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स्टेशन तिराहे पर स्थित दुकान में केसरिया दूध का लुत्फ लेते युवा। संवाद