बलिया। क्रिसमस को देखते हुए बेकरी उत्पाद केक, पेस्ट्री के साथ इनमें प्रयुक्त होने वाले खाद्य पदार्थ मैदा, क्रीम, कोकोआ पाउडर को लेकर सोमवार को चेकिंग अभियान चलाया गया। पांच दुकानों से 15 नमूने लेकर जांच के लिए प्रयोगशाला भेज दिए गए।
मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी डीके राय के नेतृत्व में अभियान चलाया गया। बेल्थरारोड से क्रीम व केक के दो नमूने लिए गए। परिखरा स्थित गुप्ता बेकरी से पाव बेकरी, खारी, केक, पेस्ट्री के अलावा हनुमानगंज स्थित मद्धेशिया बेकरी से पाव रोटी, क्रीमरोल, मैदा, फ्रूट केक के नमूने लिए गए। एमबीएस बेकर्स के व जेली तथा गड़वारोड़ स्थित फाइन बेकरी से केक, पेस्ट्री व खारी के नमूने लिए गए। जांच रिपोर्ट आने पर कार्रवाई की जाएगी। दल में मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी दिनेश कुमार राय, खाद्य सुरक्षा अधिकारी धर्मराज शुक्ला, ओमप्रकाश, अखिलेश और ओमप्रकाश यादव आदि शामिल रहे।