जलालपुर के उर्दू बाजार स्थित सुपर डेयरी पर खरीदारी करता ग्राहक।
अंबेडकरनगर। व्यावसायिक उपयोग के लिए गैस सिलिंडर की पर्याप्त उपलब्धता न होने के कारण अब सुबह की चाय के साथ परोसी जाने वाली ब्रेड और रस्क भी महंगे हो गए हैं। एक अप्रैल से बेकरी उत्पादों जैसे ब्रेड, पाव, कुकीज, केक, पेस्ट्री, रस्क की कीमतों पर लगभग 20 से 25 प्रतिशत तक की वृद्धि हो गई है। जो ब्रेड का पैकेट अब तक 20 रुपये का मिलता था वह अब 25 रुपये का मिलने लगा।
अकबरपुर के तहसील तिराहे स्थित एनके ट्रेडर्स संचालक शुभम बताते हैं कि कॉमर्शियल गैस की किल्लत से बेकरी का हर सामान महंगा हो गया है। जलालपुर के उर्दू बाजार स्थित सुपर डेयरी सैंडविच में उपयोग होने वाली जंबो ब्रेड का पैकेट 120 रुपये का मिलता था, वह अब 140 रुपये का हो गया है।
जलालपुर के उर्दू बाजार स्थित सुपर डेयरी के मालिक अदनान ने बताया कि गैस न मिलने के कारण बेकरी के समान में लगभग 15 प्रतिशत की बढ़ोतरी हुई है। सुपर आशू बेकर्स सिकरोहर सैदापुर निवासी महेंद्र यादव ने बताया कि बेकरी में उपयोग होने वाला कच्चा माल महंगा हो गया है। पैकिंग की जो पॉलीथिन 130 रुपये में मिलती थी उसके दाम बढ़कर 230 रुपये हो गए हैं।