दूध-पनीर को गड्ढा खोदकर नष्ट कराती एफडीए की टीम
- फोटो : वीडियो ग्रैब
अंगूर कल्चर से तैयार रसायन का इस्तेमाल दूध फाड़ने में किया जाता है। इस सभी माल को सील कर थाने में जमा कराया गया। यहां डेयरी संचालक बरकत अली के बेटे सिकंदर आजम को हिरासत में लेकर थाने भेज दिया गया। वहीं कार्रवाई के दौरान कर्मचारी भाग गए। साथ में चार क्विंटल मिलावटी पनीर और ढाई हजार लीटर दूध नमूने लेने के बाद नष्ट कराया गया। इसके अलावा इस गांव में एक अन्य ठिकाने पर भी छापा मारा गया। दोनों जगह से कुल नौ नमूने लिए गए। यहां से टीम शहजपुरा पहुंची। जहां रूप कुमार शर्मा की डेयरी पर छापा मारा।
साथ में चौधरी डेयरी, सिराज डेयरी, आर.के. डेयरी, चौहान डेयरी और कृष्णा डेयरी से भी नमूने लिए गए। इन डेयरियों से मिश्रित दूध, पनीर और स्किम्ड मिल्क पाउडर के कुल 13 नमूने संग्रहीत किए गए। इस तरह पूरी कार्रवाई में कुल 22 नमूने लिए गए। इस मामले में पकड़े गए आरोपी, लाइसेंसी डेयरी चालक व अन्य अज्ञातों के खिलाफ एफआईआर कराई गई है।
इस कार्रवाई में कुल 22 नमूने लिए गए हैं। नमूनों की जांच रिपोर्ट के आधार पर आगे कार्रवाई तय होगी। एक डेयरी संचालक व अज्ञातों के खिलाफ रिपोर्ट दर्ज कराई गई है। मिलावट किसी भी कीमत पर नहीं होने दी जाएगी।-दीपक सिंह सहायक आयुक्त खाद्य विभाग अलीगढ़।
खाद्य विभाग की तहरीर पर आरोपी डेयरी संचालक के खिलाफ चंडौस कोतवाली में रिपोर्ट दर्ज की गई है। जांच चल रही है।-महेश कुमार सीओ गभाना।