Anemia: एएमयू में हुआ शोध, देश में हर दूसरी गर्भवती एनीमिया की शिकार, सुपर मिक्स बना सहारा

राष्ट्रीय स्वास्थ्य सर्वेक्षण 2025 के अनुसार, भारत में 15-49 आयु वर्ग की 50% से अधिक महिलाएं एनीमिया से ग्रस्त हैं। गर्भावस्था के दौरान यह स्थिति और गंभीर हो जाती है, जिससे कम वजन के शिशु, प्रसव जटिलताएं और मातृ मृत्यु का जोखिम बढ़ता है। कुपोषण और पोषण की कमी ग्रामीण इलाकों में सबसे बड़ी चुनौती बनी हुई है।

एएमयू से जुड़ी शोधार्थी डॉ. अर्चना गुप्ता ने बताया कि बाजरा, ज्वार और रागी जैसे मिलेट्स और चने के सत्तू को मिलाकर एक पाउडर तैयार किया है। इसका प्रभाव जानने के लिए अलीगढ़ जिले के अलग अलग गांव में इसका परीक्षण हुआ। इस दौरान पाया कि पारंपरिक टेक-होम राशन में जहां पहले केवल सत्तू दिया जाता था, वहीं इस नए फॉर्मूले में मिलेट्स जोड़ने से गुणवत्ता कई गुना बढ़ गई जिसका लाभ महिलाओं को मिला। टीम अब एक और उन्नत हेल्थ मिक्स पाउडर विकसित कर रही है, जिसमें अतिरिक्त विटामिन और पोषक तत्व शामिल होंगे। शोधकर्ताओं का मानना है कि स्थानीय और सस्ते विकल्प होने के कारण इसका असर व्यापक हो सकता है।