कासगंज। दाल और सब्जी के बाद अब मसालों का तड़का लगाना भी महंगा हो गया है। मसालों और मेवों की कीमतों में 20 फीसदी तक की वृद्धि हो गई है। ऐसे में गृहिणियों की रसोई का बजट बिगड़ रहा है।
महंगाई का असर रोजमर्रा की चीजों पर लगातार बढ़ता जा रहा है। लॉकडाउन के बाद सभी मसालों के दामों में वृद्धि हुई है। पहले से ही आम लोगों की आमदनी प्रभावित है। ऐसे में महंगाई आम लोगों को परेशान कर रही है। दाल और सब्जी के दामों के बाद मेवों और मसालों की कीमतों में भी उछाल आया है। ऐसे में आम आदमी को तड़का लगाना भी भारी पड़ रहा है। महंगाई के कारण लगातार बिगड़ रहा रसोई का बजट लोगों की चिंता का विषय बना हुआ है।
मसाले लॉकडाउन से पहले के भाव अनलॉक के बाद के भाव
1. जीरा 120-140 160-180
2. काली मिर्च 320-450 350-500
3. बड़ी इलायची 500-800 550-850
4. दालचीनी 250-300 270-320
5. हल्दी 80-100 100-120
6. मिर्च। 100-120 140-160
7. धनिया 80-90 90-110
मेवा लॉकडाउन से पहले के भाव अनलॉक के बाद के भाव
1. काजू 700-800 750-850
2. पिस्ता 1200-1300 1250-1350
3. बादाम 580-600 600-620
4. किशमिश 140-150 150-160
क्या बोले कारोबारी-
- मांग और आपूर्ति में असंतुलन है। लॉकडाउन से पहले सभी मसालों की कीमतें कम थीं, लेकिन अब हर मसाले की कीमत बढ़ गई हैं। लॉकडाउन के बीच खेतीबाड़ी का काम भी प्रभावित हुआ। आयात निर्यात प्रभावित रहा। इससे महंगाई बढ़ी है।
हेमंत माहेश्वरी, किराना व्यापारी
- कोरोना के कारण हर चीज प्रभावित है। सभी मसाले और मेवा बाहरी इलाकों से आते हैं। कई मेवा विदेश से आयात की जाती है। ऐसे में संतुलन गड़बड़ होने से महंगाई के हालात बने हैं। अभी कीमतों में और उछाल आ सकता है।
- राजू डांगरा, परचून व्यापारी।
क्या बोले लोग-
- बढ़ती महंगाई का असर आम आदमी पर पड़ रहा है। सब्जी, दाल, मसाले सभी की कीमतें बढ़ रही हैं। आमदनी घट रही हैं। महंगाई ने लोगों के सामने नई चुनौती खड़ी कर दी है। - रक्षपाल, कासगंज।
- खाने-पीने की सभी चीजों पर महंगाई की मार है। ऐसे में रसोई का बजट गड़बड़ा रहा है। सब्जी की कीमतों के बाद अब मसाले की कीमतें भी बढ़ गई हैं। मेवा की कीमत में भी वृद्धि हुई है।
- लवी साहू, गृहिणी।