अगर आप नाश्ते में टोस्ट, ब्रेड, पाव या केक खाना पसंद करते हैं तो सावधान हो जाएं। हो सकता है इन खाद्य पदार्थों को बनाते समय तय मानकों को पूरा न किया गया हो।
आगरा में खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन (एफएसडीए) के छापे में बेकरी में गंदगी मिली। गंदगी में ब्रेड, टोस्ट, पाव, केक समेत अन्य खाद्य सामग्री बनाई जा रही थी।
बेकरी में एक्सपायर्ड रंग भी मिले, जिनको मौके पर ही नष्ट कर दिया गया है। एफएसडीए टीम ने बेकरी मालिक को नोटिस देकर जांच के लिए नमूने लिए हैं।
एफएसडीए टीम ने लिए सैंपल
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एफएसडीए की टीम ने संदीप वाधवानी पुत्र कन्हैया लाल वाधवानी की नूरी गेट स्थित कन्हैया बेकरी पर छापा मारा। कच्चा माल ढका हुआ नहीं था, इस पर मक्खियां भिनभिना रहीं थी। कोनों में कचरा जमा हुआ था।
बेकरी में रंगों की बोतल भी मिली, जांचने पर ये एक्सपायर्ड पाई गई। टीम ने इन्हें मौके पर ही नष्ट करा दिया। यहां से बटर स्क्रॉच क्रश, केक, जैली, कस्टर्ड पाउडर के नमूने लिए।
दूसरी टीम ने कमला नगर स्थित किंग्स बेकरी में छापा मारा। बेकरी मालिक को साफ-सफाई के निर्देश दिए। यहां से टीम ने चॉकलेट केक और सादा केक के नमूने भरे।
जिला अभिहित अधिकारी डॉ. श्वेता सैनी ने बताया कि कन्हैया बेकरी में एक्सपायर्ड रंग मिले, जिनको नष्ट कराया गया। गंदगी में खाद्य सामग्री बन रही थी। नोटिस दिया गया है।