मावा नष्ट कराती खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम।
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होली के पर्व पर मिलावटी खाद्य पदार्थों की बिक्री पर रोक लगाने के लिए खाद्य सुरक्षा विभाग ने शासन के आदेश पर अभियान चलाया। इस दौरन अलग-अलग स्थानों से खाद्य पदार्थों के आठ नमूने संकलित कर जांच के लिए प्रयोगशाला भेजे हैं। 350 किलो सरसों का तेल सीज किया गया। वहीं 20 किलो मावा को नष्ट कराया गया।
नष्ट कराया गया मावा
जिला अभिहित अधिकारी डॉ. सुधीर कुमार के नेतृत्व में कार्रवाई की गई। इसमें फतेहाबाद निवासी छितिज सिंह को गढ़ी तिवारी पर रोका गया। वह बाइक पर थे और उनके पास 90 किलोग्राम मावा था। विक्रेता से मावा का नमूना लेकर जांच के लिए भेजा गया। ग्राम रामदासपुरा स्थित दीनदयाल के मावा निर्माण इकाई से मावा एवं अपमिश्रक मिल्क पाउडर का नमूना लिया। मावा की गुणवत्ता खराब होने पर टीम ने 20 किलो मावा को नष्ट कराया गया।
मानक के अनुसार नहीं मिली गुणवत्ता
वहीं खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने जय अंबे ट्रेडर्स फतेहाबाद से सरसों के तेल के दो नमूना लिये। यहां सरसों के तेल में संदिग्धता पाए जाने पर 350 किलोग्राम सरसों का तेल सीज कर दिया। आनंद ट्रेडर्स आगरा के वाहन से प्रोटो ब्रांड के वनस्पति घी का नमूना लिया। रसूलपुर थाना के पास स्थित नीरजकांत के दुग्ध संग्रहण केंद्र से दूध का दो नमूना लिया। मशीन से जांच कराने पर दूध की गुणवत्ता मानक के अनुसार नहीं पाई गई। जिला अभिहित अधिकारी ने बताया कि यह अभियान निरंतर जारी रहेगा।