कासगंज। खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन की टीम ने क्रिसमस पर्व को देखते हुए केक, चॉकलेट केक सहित अन्य खाद्य पदार्थों के नमूने लिए जो राजकीय खाद्य प्रयोगशाला जांच के लिए भेजे गए हैं। खाद्य विभाग की टीम ने बेकरी संचालकों को खाद्य सुरक्षा मानकों का पालन करने के निर्देश दिए।
सहायक आयुक्त खाद्य सुनील कुमार के निर्देश पर मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी आनंद कुमार देव खाद्य सुरक्षा अधिकारीओमवीर सिंह, अनिल कुमार गंगवार, अवधेश पाराशर ने बेकरी संचालकों के यहां मैदा, हिप टॉपिंग वनीला फ्लैवर, क्रिसमस केक, पाइनएप्पल कृष, चॉकलेट केक के नमूने लिए। वहीं सूत की मंडी के प्रतिष्ठान से आलू की सब्जी, बिलराम गेट की दुकान से केक के नमूने लिए।
कुल 8 नमूने तीन स्थानों से लिए गए। नमूनों को राजकीय खाद्य प्रयोगशाला भेजा गया है। मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकार आनंद कुमार देव ने बेकरी संचालकों को निर्देश दिए कि वह बेकरी उत्पादों में रंग का प्रयोग मानकों के अनुसार करें। खाद्य सामग्री निर्माण स्थल पर सफाई रखी जाए।
शामली कलक्ट्रेट में प्रदर्शन करते बसपा कार्यकर्ता । संवाद