गर्मी और बारिश के मौसम में अक्सर घर में रखा आटा, दाल और दूसरे अनाज जल्दी खराब होने लगते हैं। कई बार डिब्बा खोलते ही छोटे-छोटे कीड़े दिखाई देने लगते हैं। खास बात यह है कि ये कीड़े हमेशा बाहर से ही नहीं आते। कई बार अनाज खरीदते समय ही उसमें कीड़ों के अंडे या लार्वा मौजूद हो सकते हैं, जो कुछ समय बाद नजर आने लगते हैं। वहीं, नमी और गलत तरीके से स्टोर करने पर भी कीड़े पनपने का खतरा बढ़ जाता है। ऐसे में कुछ आसान बातों का ध्यान रखकर आटे और दाल को लंबे समय तक ठीक रखा जा सकता है। तो आइए जानते हैं।