किचन में कटिंग बोर्ड का इस्तेमाल रोज होता है। सब्जियां, फल, हरी मिर्च, धनिया और कई बार दूसरी चीजें भी इसी पर काटी जाती हैं। ऐसे में बोर्ड पर खाने के छोटे-छोटे टुकड़े और रस चिपक सकते हैं। अगर इसे सिर्फ पानी से धोकर रख दिया जाए तो हर बार पूरी तरह सफाई नहीं हो पाती। खासकर टमाटर, प्याज या ऐसी सब्जियां काटने के बाद बोर्ड पर नमी रह जाती है। यही वजह है कि इसे इस्तेमाल के बाद अच्छी तरह धोना जरूरी है। तो आज की खबर में हम आपको इसी के बारे में विस्तार से बताने जा रहे हैं। आइए जानते हैं।