लखनऊ के प्रमुख सरकारी व निजी चिकित्सा संस्थानों की कैंटीन में साफ-सफाई के मानक ताक पर रख खाद्य सामग्री तैयार की जा रही है। यह हकीकत एफएसडीए की कार्रवाई में मंगलवार को सामने आई।
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- फोटो : amarujala
टीम को लोहिया आयुर्विज्ञान संस्थान की कैंटीन में घुन लगा बेसन मिला तो अवध अस्पताल में घटिया समोसे मिले। केजीएमयू की जायसवाल कैंटीन समेत पांच संस्थानों के किचन व मेस में उपयोग में लाए जा रहे बेसन दलिया, सॉस, सेवई, साइट्रिक एसिड व मैदा के नमूने सीज कर लैब जांच को भेजे गए।
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यह जानकारी मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी एस के मिश्रा ने दी। गड़बड़ी पर नोटिस देते हुए 14 दिन में सुधार के लिए कहा गया है। लोहिया संस्थान, केजीएमयू व एराज मेडिकल कॉलेज में संचालित पेशेंट, स्टाफ कैंटीन व छात्रावासों में संचालित मेस भी बिना फूड लाइसेंस व पंजीयन के मिली।
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केजीएमयू परिसर स्थित सरदार पटेल हॉस्टल व विजयलक्ष्मी हॉस्टल में संचालित मेस व कैंटीन का भी निरीक्षण कर सुधार के लिए कहा है।
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वहीं टीम ने जीडी गोयनका एवं जयपुरिया शिक्षण संस्थान, गोमती नगर की कैंटीन की जांच की। लाइसेंस कहीं का था और कैंटीन कहीं और चलती मिली।
खाद्य सामग्री स्टोरेज की व्यवस्था भी उचित नहीं मिलने पर नोटिस जारी किया गया। शेखर, गायत्री व शालीमार अस्पतालों की कैंटीन में भी खामियां मिलीं। 14 दिन में सुधार लाने की चेतावनी दी गई है।