Sandwich Recipe: बैचलर्स के नाश्ते के लिए परफेक्ट हैं ये सैंडविच, जानें बनाने का तरीका

Sandwich Recipe: आज के समय में बहुत से बच्चे पहले पढ़ाई के लिए अपने घर से दूर दूसरे शहरों में रहते हैं। इसके बाद उन्हें नौकरी करने के लिए भी घर से दूर ही रहना पड़ता है। अकेले रहने पर सब चीजें खुद से ही मैनेज करनी पड़ती हैं। सुबह के नाश्ते से लेकर रात के खाने तक का इंतेजाम खुद से ही करना पड़ता है। अकेले रहने वालों को सुबह इतनी जल्दी होती है कि वो सही से टेस्टी नाश्ता भी नहीं कर पाते।

इसके पीछे की वजह होती है कि उन्हें पता ही नहीं होता कि कौन से नाश्ते वो फटाफट बनाकर खा सकते हैं। ये दिक्कत तकरीबन हर बैचलर की होती है। इसी परेशानी का हल आज हम लेकर आए हैं। दरअसल, आज के लेख में हम आपको कुछ ऐसे तरीकों के सैंडविच बनाना बताने जा रहे हैं, जिनको बनाना भी बेहद आसान है और इसे खाकर आपका मन भी खुश हो जाएगा। 

वेज सैंडविच

इसे बनाने के लिए आपको बस 4 पीस, प्याज-1 कटा हुआ, हरी सब्जी-1 कप कटे हुए, मेयोनीज-2 चम्मच, नमक-1/2 चम्मच, पुदीना-पत्ता-1 चम्मच की जरूरत पड़ेगी। 

विधि

वेज सैंडविच बनाने के लिए सबसे पहले सभी सब्जियों को छोटा काटकर इसे मेयोनीज के साथ मिला लें। इसमें नमक और पुदीना की पत्तियां डालें। आखिर में ब्रेड स्लाइस पर इसे लगाकर दूसर ब्रेड को इसके ऊपर रख दें। अब बटर की सहायता से इसे तवे पर सेक लें और गर्मागर्म ही खाएं। 

विधि

इसे बनाने के लिए आपको सबसे पहले मैश किए गए आलुओं को सभी मसालों के साथ अच्छे से फ्राई करना है। जब ये फ्राई हो जाए तो इस पर धनिया जरूर डालें। अब एक ब्रेड स्लाइस लेकर उसपर इन फ्राई किए हुए आलुओं की एक परत बिछा लें। दूसरी स्लाइस को इसके ऊपर रख कर इसे सेक लें। ये चाय के साथ खाने में काफी अच्छा लगता है। 

ग्रिल्ड चीज सैंडविच

इसे बनाने के लिए आपको ब्रेड- 4 पीस, चीज-2 चम्मच, नमक-स्वादानुसार, टमाटर-1 कटा हुआ, प्याज-1 कटा हुआ, चाट मसाला-1/2 चम्मच, काली मिर्च पाउडर-1/2 चम्मच, मक्खन-1/2 चम्मच, धनिया पत्ता-1 चम्मच की जरूरत पड़ेगी।

विधि

इसको बनाने के लिए सबसे पहले ब्रेड पर चीज को अच्छे से लगा लीजिए। इसके बाद इसके ऊपर कटा हुआ प्याज, टमाटर, धनिया पत्ता और नमक डालिए। दूसरे स्लाइस से इसे ढक कर ग्रिल कर लीजिए। ग्रिल करने से चीज पिघल जाएगा। जो इसके स्वाद को बढ़ाएगा।