New Year Special Lunch: नए साल के पहले दिन लंच में बनाएं ये विदेशी पकवान, बच्चे से लेकर बड़े तक चाव से खाएंगे

New Year Special Lunch: नए साल का पहला दिन आपके पूरे साल की शुरुआत को खास और सकारात्मक बना सकता है। ऐसे में इस दिन की शुरुआत ज्यादातर लोग अपने परिवार के साथ ही करते हैं। ऐसे में इसे खास और खुशहाल बनाने के लिए अपने दिल और दिमाग को सकारात्मकता बातों से भरें। इस दिन महिलाएं अपने परिवार के लिए अलग-अलग पकवान तैयार करती हैं।

ज्यादातर घरों में पूड़ी-कचौड़ी और अन्य पारंपरिक पकवान बनाए जाते हैं, लेकिन यदि आप ऐसा कुछ नहीं बनाना चाहते तो हम यहां आपको विदेशी पकवानों के बारे में बताने जा रहे हैं। पकवानों की लिस्ट के साथ-साथ हम आपको इन पकवानों को बनाने की विधि भी बताने जा रहे हैं, ताकि आप नये साल के पहले दिन को खास बना सकें। 

पिज्जा  

पिज्जा बनाने के लिए आपको पिज्जा बेस, टमाटर सॉस, मोजेरेला चीज, सब्जियां (शिमला मिर्च, जैतून), ऑलिव ऑयल की जरूरत  पड़ेगी। पिज्जा बेस पर टमाटर सॉस फैलाएं। इसके बाद बेस पर सब्जियां और चीज डालें। आखिर में इसे ओवन में 180°C पर 15 मिनट तक बेक करें। अब बस गरम-गरम पिज्जा परोसें। 

थाई पाइनएप्पल फ्राइड राइस

ये खाने में काफी स्वादिष्ट लगते है। इसे बनाने के लिए आपको उबले चावल, पाइनएप्पल के टुकड़े, सोया सॉस, सब्जियां, काजू की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के लिए सबसे पहले पैन में काजू और सब्जियां भूनें। इसके बाद चावल और पाइनएप्पल डालकर सोया सॉस मिलाएं। गरमागरम परोसें।  

एग्लियो ई ओलियो

ये एक प्रकार का नूडल्स ही होता है जो इटली में काफी फेमस है। इसे बनाने के लिए आपको स्पेगेटी, ऑलिव ऑयल, लहसुन, मिर्च के फ्लेक्स, पार्मेजन चीज की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के सबसे पहले उबली हुई स्पेगेटी को ऑलिव ऑयल में लहसुन और मिर्च फ्लेक्स के साथ टॉस करें। इसके बाद आखिर में इसमें पार्मेजन चीज डालकर परोसें।  

अमेरिकन बर्गर

बर्गर खाने में काफी हैवी होता है। इसे बनाने के लिए आपको बर्गर बन, पैटी(चिकन/पनीर), चीज स्लाइस, लेट्यूस, मेयोनीज की जरूरत पड़ेगी। बनाने के लिए सबसे पहले बर्गर बन में मेयोनीज, लेट्यूस और पैटी रखें। इसके बाद एक चीज स्लाइस और अपनी पसंद की सॉस डालें। चाहें तो इसे ग्रिल कर लें. वरना ते पर सेकें। इसे फ्रेंच फ्राइज के साथ परोसें।  

 

इटालियन पास्ता अल्फ्रेडो

ये पास्ता उन लोगों को काफी पसंद आता है, जो ज्यादा तीखा नहीं खाते। इसे बनाने के लिए आपको फेटुचिनी पास्ता, अल्फ्रेडो सॉस (क्रीम, मक्खन, लहसुन), चीज की जरूरत पड़ेगी। इसे बनाने के लिए सबसे पहले मक्खन और लहसुन को हल्का भूनें, क्रीम और चीज़ डालें। इसके बाद इसमें उबला हुआ पास्ता डालकर अच्छे से मिलाएं।