Lohri Special Punjabi Recipes : लोहड़ी 13 जनवरी 2026 को मनाई जाती है। ये पर्व पंजाब की मिट्टी, आग की तपिश और साझा खुशियों का उत्सव है। इस दिन अलाव के चारों ओर नाच-गाना जितना जरूरी होता है, उतना ही जरूरी होता है रसोई से उठती देसी खुशबू।
लोहड़ी में तरह तरह के लजीज पकवान बनते हैं। यह त्योहार देसी घी, गुड़, मक्के और सरसों की साग की खुशबू और स्वाद से भरा हुआ होता है। यही वजह है कि लोहड़ी पर बने पंजाबी पकवान आज भी परंपरा का गर्व हैं। अगर आप इस लोहड़ी पर मेहमानों को कुछ ऐसा खिलाना चाहते हैं जो दिल में बस जाए, तो इन पारंपरिक पंजाबी रेसिपीज़ को जरूर शामिल करें।