लॉकडाउन रेसिपी: बाजार का बर्गर कर रहें मिस तो इस तरह से घर पर बनाएं 'आलू टिक्की बर्गर'

इस लॉकडाउन ने खाने-पीने के शौकीन लोगों के लिए भी कम मुश्किल खड़ी नहीं की है। सारे रेस्त्रां और दुकाने बंद होने की वजह से इन्हें घर के ही खाने से ही मन भरना पड़ रहा है। लेकिन बहुत सारे लोग घर पर ही तरह-तरह की डिश ट्राई कर रहे हैं। जिससे कि बाहर के चटपटे व्यंजनों की याद न आए। लेकिन बात जब जंक फूड की आती है तो घर पर ये बाजार जैसा नहीं बन पाता। लेकिन आज हम लेकर आए हैं बाजार जैसा क्रिस्पी 'आलू टिक्की बर्गर।' जिसे खाने के बाद आपको बाजार के बर्गर की याद आना बंद हो जाएगी। आगे की स्लाइड में जानें बर्गर बनाने की रेसिपी।

2 उबले हुए आलू, 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर, नमक स्वादानुसार, 1 कटोरी मैदा, 1 चम्मच कार्नफ्लोर, 1 कटोरी ब्रेड क्रम्ब्स, पानी थोड़ा सा और तेल फ्राई करने के लिए।

2 चम्मच मेयोनीज, 1 चम्मच टोमैटो सॉस, 1 चम्मच रेड चिली सॉस।