विटामिन ई की कमी को दूर कर कई समस्याओं से छुटकारा दिलाएंगे ये 5 फूड, आज ही करें डाइट में शामिल

हमारे शरीर को सुचारू ढंग से काम करने के लिए कई तरह के तत्वों की जरूरत होती है। इन्हीं में से एक है विटामिन ई। विटामिन ई वसा में घुलनशील विटामिन है, जो शरीर को बैक्टीरिया और वायरस से लड़ने के लिए मजबूत करता है। इसके साथ ही विटामिन ई हमारे कोलेस्ट्रॉल को भी नियंत्रित रखने में अहम भूमिका निभाता है। वहीं नमी से भरपूर विटामिन ई त्वचा और बालों के लिए भी काफी फायदेमंद है। शरीर में इसकी कमी हो जाने पर कमजोरी, एनीमिया समेत कई तरह की समस्याएं पैदा हो जाती हैं। तो आइए विटामिन ई के कमी होने पर शरीर में दिखने वाले लक्षण और इसके कमी को पूरा करने वाले फूड्स के बारे में जानते हैं।

विटामिन ई से भरपूर फूड्स

सूरजमुखी का बीज
कई तरह के पोषक तत्वों से भरपूर सूरजमुखी का बीज पाचन तंत्र को सक्रिय रखने में मददगार है। सूरजमुखी के 100 ग्राम बीज में 35.17 mg विटामिन-ई मिलता है। आप इसका सेवन दही, दलिया या सलाद में मिलाकर कर सकते हैं।

बादाम
बादाम को विटामिन ई का सबसे अच्छा स्रोत माना जाता है। अगर आप 100 ग्राम बादाम का सेवन करते हैं तो आपको 25.63 मिलीग्राम विटामिन-ई मिलता है। कई लोग नाश्ते में भुना हुआ बादाम खाना पसंद करते हैं। सेहत को दुरुस्त रखने के लिए आप बादाम का दूध भी पी सकते हैं।

एवोकाडो
एवोकाडो में कई तरह के पोषक तत्व पाए जाते हैं। इसके सेवन से शुगर भी नियंत्रित रहता है। 100 ग्राम के एवोकाडो में 2.07 मिलीग्राम विटामिन-ई होता है। इसके अलावा एवोकाडो में पोटेशियम भी भरपूर मात्रा में होता है।

पालक
हरी पत्तेदार सब्जियों के सेवन से हमारे सेहत को कई तरह के फायदे होते हैं। पालक भी इन्हीं में से एक है। पालक कई जरूरी विटामिन और मिनरल का बेहद ही अच्छा स्रोत है। 100 ग्राम पालक में 2.03मिलीग्राम विटामिन-ई मिलता है, जिससे हमारी रोजाना की जरूरत का 16 फीसदी हिस्सा पूरा होता है।

ब्रोकली
ब्रोकली में प्रोटीन और विटामिन-ई की भरपूर मात्रा पाई जाती है। इसके सेवन से हमारे शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल भी कम होता है। इसका सेवन आप सूप या सलाद के रूप में भी कर सकते हैं।