अलसी का बीज
भूरे और सुनहरे रंग के अलसी के बीज जिन्हें अंग्रेजी में फ्लैक्स सीड कहते हैं महिलाओं के लिए खासतौर पर वरदान है। अलसी के बीज में प्रोटीन, आयरन, फास्फोरस, कैल्शियम, फाइबर, ओमेगा-3 फैटी एसिड और बहुत से पोषक तत्व पाएं जाते हैं। इसका सेवन करने से पाचन क्रिया दुरुस्त होती है और कब्ज की परेशानी में आराम मिलता है। अलसी का सेवन करने से शरीर में मेटाबॉलिज्म बहुत तेजी से बढ़ता है। आप इसका सेवन किसी भी तरह जैसे चूर्ण के रूप में या फिर रोटी में, सूप में किसी में भी मिलाकर कर सकते हैं।