World Arthritis Day 2023: आर्थराइटिस से बचे रहना है तो जानिए क्या खाएं-किन चीजों से करें परहेज?

आर्थराइटिस की समस्या सभी उम्र के लोगों में बढ़ती जा रही है, युवाओं में भी ये जोखिम देखा जा रहा है। लाइफस्टाइल और आहार में गड़बड़ी के कारण ये खतरा और भी बढ़ गया है। स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, सभी लोगों को जोड़ों को स्वस्थ रखने के लिए निरंतर प्रयास करते रहना चाहिए। आर्थराइटिस से बचाव के लिए जरूरी है कि आप आहार को ठीक रखें। कुछ खाद्य और पेय पदार्थ गठिया से आपको बचाने में सहायक हैं, जबकि कुछ चीजें इस समस्या को बढ़ा भी सकती हैं। 

आर्थराइटिस के बारे में जागरूकता बढ़ाने और इससे बचाव को लेकर लोगों को शिक्षित करने के उद्देश्य से हर साल 12 अक्तूबर को वर्ल्ड आर्थराइटिस डे मनाया जाता है।

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, जिस तरह से इस रोग का खतरा बढ़ता जा रहा है, ऐसे में ये जानना जरूरी है कि आपको गठिया से बचाव के लिए क्या खाना चाहिए और किन चीजों से परहेज करना चाहिए?

ओमेगा-3 फैटी एसिड आर्थराइटिस में लाभकारी

आर्थराइटिस के जोखिमों को कम करने के लिए आहार में ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर चीजों को शामिल करना आपके लिए लाभकारी हो सकता है। कुछ प्रकार की मछलियां, इंफ्लामेशन से लड़ने वाले ओमेगा-3 फैटी एसिड से भरपूर होती हैं, इनका सेवन करना गठिया की समस्या से बचाने में आपके लिए फायदेमंद हैं। बादाम, हेज़लनट, मूंगफली, पेकान, पिस्ता और अखरोट में भी उच्च मात्रा में ओमेगा-3 वसा होता है, जिससे गठिया से बचाव किया जा सकता है।

ऑलिव ऑयल का करें सेवन

ऑलिव ऑयल को शरीर को स्वस्थ रखने वाले तेलों में से एक माना जाता है। एक्स्ट्रा वर्जिन ऑलिव ऑयल, हृदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी तत्वों के साथ ओलियोकैंथल से भरपूर होती है, जो सूजन को कम करती है। ऑलिव ऑयल आपको गठिया और इसके सूजन को कम करने में भी लाभकारी है। ऑलिव ऑयल में विटामिन-डी भी होता है, जो हड्डियों को स्वस्थ रखने के लिए जरूरी है।

नमक-चीनी दोनों नुकसानदायक

अधिक मात्रा में चीनी खाना सेहत के लिए बहुत हानिकारक है, इससे न सिर्फ डायबिटीज का खतरा बढ़ता है साथ ही ये गठिया के जोखिमों को भी बढ़ाने वाली हो सकती है। रुमेटाइड आर्थराइटिस से पीड़ित 217 लोगों पर किए गए अध्ययन में पाया गया कि जिन प्रतिभागियों ने चीनी-मीठा सोडा का अधिक सेवन किया उनमें गठिया का खतरा अधिक पाया गया। इसी तरह ज्यादा नमक वाली चीजों का सेवन भी हड्डियों के लिए हानिकारक है, इससे हड्डियों का घनत्व कम होने का भी खतरा रहता है।

धूम्रपान और शराब हानिकारक

धूम्रपान करने वालों के शरीर में साइटोकिन्स नामक सूजन संबंधी प्रोटीन का स्तर अधिक हो जाता है। ये रुमेटाइड आर्थराइटिस के जोखिम को बढ़ा सकती है। इसी तरह से शराब के सूजन से भी ऑस्टियोआर्थराइटिस होने और इसके लक्षणों के गंभीर होने का खतरा रहता है। धूम्रपान और शराब दोनों से दूरी बनाना आपके जोखिमों को कम करने में सहायक है।



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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

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