इन माइक्रो- न्यूट्रिएंट्स की कमी दे सकती है बीमारियों को न्योता, हो जाएं सचेत

Medically Reviewed by Dr. Ashok Jhingan

डॉ अशोक झिंगन 

एम.डी., चेयरमैन, देल्ही डायबिटीज रिसर्च सेंटर

डिग्री- एमबीबीएस - मौलाना आजाद कॉलेज

अनुभव- 35 वर्ष
 

 

माइक्रो न्यूट्रिएंट्स क्या हैं?
माइक्रो न्यूट्रिएंट्स  ऐसे पोषक तत्व हैं, जिनकी आवश्यकता शरीर को कम मात्रा में होती है, फिर भी प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रभावी कामकाज और समग्र स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है. जिंक, विटामिन ए, सी और डी जैसे सूक्ष्म पोषक तत्व शरीर में एक विशिष्ट भूमिका निभाते हैं और बीमारियों से प्रभावी ढंग से लड़ते हैं। आमतौर पर विटामिन और खनिज जैसे जिंक, विटामिन ए, सी, और डी कुछ सबसे आवश्यक माइक्रो न्यूट्रिएंट्स हैं, जो किसी को हेल्दी बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण हैं। 

 

इस तरह माइक्रो न्यूट्रिएंट्स बनाते हैं इम्यूनिटी
माइक्रो न्यूट्रिएंट्स प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रभावी कामकाज के लिए आवश्यक ऊर्जा और एक मजबूत आधार प्रदान करते हैं। ब्रिटिश मेडिकल जर्नल में हाल ही में किए गए एक अध्ययन में इस बात पर प्रकाश डाला गया है कि सूक्ष्म पोषक तत्व भी नोवल कोरोना वायरस के खिलाफ लड़ने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। जिंक, विटामिन ए, सी, और डी सबसे महत्वपूर्ण और निर्धारित आवश्यक तत्व हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली के प्रभावी कामकाज को सुनिश्चित करते हैं। 

 

जिंक का सेवन है जरूरी
विटामिन सी सदियों से एक शक्तिशाली एंटी-ऑक्सीडेंट के रूप में जाना जाता रहा है और मानव कोशिकाओं को फ्री रेडिकल्स के दुष्प्रभावों से बचाने के लिए जाना जाता है। बैक्टीरिया और वायरस जैसे संक्रामक एजेंट के लिए, जिंक युक्त खाद्य पदार्थ या सप्लीमेंट अनुकूल प्रतिरक्षा को बढ़ाने में मददगार साबित हुई है। अध्ययनों से यह भी पता चला है कि जिंक शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को न्यूट्रोफिल को मारने में मदद करती है।

 

इस विटामिन की कमी से होती है इम्यूनिटी कमजोर
चिकित्सकों द्वारा यह देखा गया है कि गंभीर कोविड पॉजिटिव रोगियों में आमतौर पर फेफड़ों में फाइब्रोसिस या कुछ मामलों में रक्त के थक्के बनने का मामला सामने आता है, जो सूजन का होता है। विटामिन सी में एंटी-इंफ्लामेटरी गुण पाए जाते है, जो प्रो-इंफ्लामेटरी साइटोकिन्स को कम करता है। विटामिन ए को कोविड -19 सहित सांस के संक्रमण से लड़ने में शरीर की मदद करने के लिए जाना जाता है। दूसरी ओर विटामिन डी की कमी से इम्यूनिटी कमजोर होती है, जिससे कोविड -19 का खतरा हो सकता है। विटामिन डी के सेवन से निमोनिया और वायरल संक्रमण के जोखिम को कम होते देखा गया है, जो कोविड -19 के महत्वपूर्ण लक्षणों में से एक है।

 

इम्यूनिटी बढ़ाने के लिए सही पोषण:
बहुत सारे लोगों को जिंक, विटामिन ए, सी और डी से भरपूर खाद्य पदार्थ अपनी रसोई में ही मिल जाते हैं। दूध, दही, पनीर और अंडे जैसे खाद्य पदार्थ विटामिन ए का एक अच्छा स्रोत है। इसी तरह, खट्टे फल और ब्रोकोली विटामिन सी के समृद्ध स्रोत हैं. जिंक युक्त खाद्य पदार्थों में सोयाबीन, दाल, काजू और छोले शामिल हैं।टीकाकरण और अन्य निवारक और उपचारात्मक उपायों के परिणाम दिखने में समय लगेगा, इस बीच एक स्वस्थ दिनचर्या का पालन करना और सही पोषण के माध्यम से अपनी आंतरिक प्रतिरक्षा के निर्माण पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है।

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