Ramadan 2019: जानें सहरी और इफ्तारी में क्या खाएं ताकि गर्मी में न पड़े बुरा असर

रमजान के महीने को दुनियाभर में मुस्लिम समुदाय के लोग पवित्र महीना मानते हैं। रमजान के महीने में लोग महीने भर रोजा रखते हैं और रात में नमाज पढ़ते हैं। उपवास की शुरूआत सहरी से करते हैं और इफ्तारी के साथ शाम को उपवास खत्म करते हैं। इस दौरान अधिकांश लोग खजूर खाकर अपना रोजा खोलते हैं। आपको बताने जा रहे हैं कि रोजा के दौरान क्या खाना चाहिए ताकि शरीर में किसी तरह की कमजोरी न हो। 

रोजा के दौरान शरीर को हाइड्रेट रखना जरुरी है। इसलिए आप अपने खाने में पानी, फल या सब्जियों के जूस को शामिल करें और तरल पदार्थ का सेवन करें। सहरी के दौरान बिना चीनी के एक कटोरी दही का सेवन करें। इससे आपके शरीर में पानी की पूर्ति होगी और शरीर में पानी का स्तर बना रहेगा। 

कार्बोहाइड्रेट व प्रोटीन युक्त पदार्थों का सेवन करें
आपका भोजन हल्का हो और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होना चाहिए। जैसे गेहूं की रोटी, ओट अनाज व दलिया का सेवन करें। इसके अलावा प्रोटीन युक्त खाना जैसे बिना नमक वाली चीजें, अंडे या कोई डेयरी प्रोडक्ट को खाने में शामिल करें।

मौसमी फल व सब्जी खाएं
आप अपने रोजे के दिनों में मौसमी सब्जियों व फलों को अपनी डाइट में शामिल करें। गर्मी में तरबूज और कस्तूरी जैसे मौसमी फलों का सेवन करें। साथ ही ककड़ी, टमाटर, पुदीना और फलों के सलाद को अपने इफ्तारी में शामिल करें। 

मीठी और तली चीजों से करें परहेज
आप तले हुए और अधिक मीठे व्यंजों व चीनी का सेवन करने से बचें। ध्यान रखें कि रोजे के दौरान ओवरइटिंग से भी बचें। जब आप खाना खाएं तो खाने को धीरे-धीरे चबाएं और छोटे टुकड़ों में खाएं।