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इस विटामिन को डाइट में करें शामिल, कभी नहीं होगी बीमारियां और हमेशा रहेंगे फिट

Thu, 14 Feb 2019 12:10 AM IST
मोना नारंग लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला
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vitamin d - फोटो : self
हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए विटामिन डी का सेवन करना बहुत जरूरी है। यह न तो हमारे शरीर को मजबूत बनाता है, बल्कि इसके साथ हमारे इम्यून सिस्टम को भी मजबूत बनाए रखता है। विटामिन डी का सबसे अच्छा स्त्रोत है सूरज की रौशनी इसके अलावा और भी कई खाने की चीजे हैं जिसमें आपको पर्याप्त मात्रा में विटामिन डी मिल सकती है। दरअसल, सेहत बनाए रखने के लिए पौष्टिक डाइट का लेना बेहद जरूरी है। आइए जानते हैं वो कौन-कौन सी चीजे हैं जिसे आपको भरपूर मात्रा में विटामिन डी मिलता है। 
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vitamin d - फोटो : social media
सनलाइट से हेल्थ ब्राइट
विटामिन-डी का सबसे बड़ा स्रोत है सूरज की रोशनी। खासकर सर्दियों के मौसम में धूप सेंकना खूब लुभाता है। दिन में आधा से एक घंटा धूप सेंकने से शरीर को जरूरत के मुताबिक विटामिन-डी मिलता है।

मछली विटामिन-डी का सबसे अच्छा स्रोत होती है। अगर नॉनवेज खाने से परहेज नहीं है, तो डेली डाइट में मछली को शामिल कर विटामिन-डी की कमी को पूरा कर सकते हैं। मछली में उच्च मात्रा में फैटी एसिड होते हैं, जो दिल की सेहत के लिए भी अच्छा है। खासकर सैमन, ट्यूना, हिलसा आदि मछलियां विटामिन-डी का अच्छा स्रोत होती हैं।
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VITAMIN D
डेयरी प्रोडक्ट 
दूध और दूध से बने उत्पाद जैसे दही, पनीर, चीज आदि से भी विटामिन-डी और कैल्शियम की कमी को पूरा किया जा सकता है।

फोर्टिफाइड फूड्स
विटामिन-डी युक्त फोर्टिफाइड फूड में ब्रेड, दूध, पनीर, चीज, सोया मिल्क डेली डाइट में शामिल कर इसकी कमी को पूरा किया जा सकता है।

संतरे के जूस में भी विटामिन-डी पाया जाता है। सुबह नाश्ते में रोजाना एक गिलास संतरे का जूस लें।

विटामिन डी टैबलेट
विटामिन-डी के स्रोत सीमित ही हैं, इसलिए विटामिन-डी की टैबलेट भी ली जा सकती है, लेकिन ध्यान रहे कि बिना डॉक्टर की सलाह के इसका डोज लेना हानिकारक हो सकता है।

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विटामिन डी
साबुत अनाज
आप अगर नॉनवेज का सेवन नहीं करते तो साबुत अनाज भी आपके शरीर में विटामिन-डी की कमी को पूरा कर सकता है। दलिया, गेहूं, चावल का सेवन प्रतिदिन करें। आसानी से विटामिन-डी प्राप्त करने के लिए प्रतिदिन नाश्ते में अंडा शामिल कीजिए। अंडे की जर्दी में पर्याप्त मात्रा में विटामिन-डी मौजूद होता है।

कॉड लिवर तेल
कॉड लिवर ऑयल कैप्सूल के रोजाना सेवन से विटामिन-डी की कमी को पूरा किया जा सकता है।
 
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Fish - फोटो : social media
क्यों है जरूरी
यह शरीर के इम्यून सिस्टम को नियमित रखता है। इसके अलावा दिमाग की कार्यप्रणाली को सुचारू रूप से चलाने, हड्डियों को मजबूती देने और वजन संतुलित रखने आदि में भी सहायक है।

विटामिन-डी शरीर के लिए कई तरह से फायदेमंद है। यह शरीर के इम्यून सिस्टम को फिट रखने में मदद करता है। इसकी पर्याप्त मात्रा शरीर के लिए बेहद आवश्यक है।

डेली डाइट में आप साबुत अनाज, अंडा, मीट मछली, फोर्टिफाइड फूड प्रोडक्ट शामिल करें। सबसे जरूरी है धूप सेंकना, क्योंकि इससे शरीर को पर्याप्त मात्रा में विटामिन-डी मिलता है। इससे अवसाद जैसी बीमारियों में भी काफी लाभ मिलता है। इसकी कमी से हड्डियां कमजोर भी हो सकती हैं।

 
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