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Diabetes & Holi: डायबिटीज रोगी हो जाएं सावधान, होली के पकवान कहीं बढ़ा न दें शुगर लेवल; बरतें ये सावधानियां

Mon, 10 Mar 2025 06:59 PM IST
अभिलाष श्रीवास्तव हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली

सार

होली की मिठाइयां और पकवान हाई कार्बोहाइड्रेट और शुगर से भरपूर होते हैं, जिसके कारण ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकत है। बढ़े हुए डायबिटीज की समस्या कई प्रकार की जटिलताओं को बढ़ाने वाली हो सकती है।
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होली में डायबिटीज रोगी किन बातों का ध्यान रखें - फोटो : Amarujala.com
होली का त्योहार रंगों, खुशियों और स्वादिष्ट पकवानों का होता है। एक दूसरे को रंग लगाना, मिठाइयां और लजीज पकवान खाना-खिलाना इस त्योहार को काफी खास बना देता है। त्योहार के समय में इन तमाम खुशियों के बीच अपनी सेहत पर ध्यान देना भी आपके लिए बहुत जरूरी है। विशेषकर जिन लोगों को डायबिटीज की दिक्कत हो उन्हें होली के दिनों में और अधिक सावधानी बरतनी चाहिए।

होली पर तैयार किए जाने वाले पारंपरिक व्यंजन जैसे गुजिया, मालपुआ, ठंडाई, आलू के चिप्स-नमकीन और मिठाइयां इस त्योहार को जरूर खास बनाती हैं, पर जिन लोगों को डायबिटीज है उनके लिए ये चीजें स्वाद से ज्यादा समस्याओं का कारण बन सकती हैं।

होली की मिठाइयां और पकवान हाई कार्बोहाइड्रेट और शुगर से भरपूर होते हैं, जिसके कारण ब्लड शुगर लेवल तेजी से बढ़ सकता है। बढ़े हुए डायबिटीज की स्थिति कई प्रकार की जटिलताओं को बढ़ाने वाली हो सकती है।
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शुगर लेवल बढ़े रहने का खतरा - फोटो : Freepik.com
त्योहारों में डायबिटीज रोगी बरतें सावधानी

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, बच्चों से लेकर बुजुर्गों तक सभी में डायबिटीज की दिक्कत देखी जा रही है, इसे कंट्रोल में रखने के लिए खान-पान और दिनचर्या का विशेष ख्याल रखना जरूरी है।  विशेष रूप से त्योहारी सीजन में गतिहीन जीवन शैली और अस्वास्थ्यकर भोजन आपके शुगर लेवल को बढ़ा सकते हैं।

डायबिटीज रोग विशेषज्ञ डॉ अजीत खरे बताते हैं, होली का ये त्योहार आपके लिए सेहतमंद बना रहे इस बात को जरूर सुनिश्चित करें। इसके लिए क्या सावधानियां बरती जानी चाहिए, आइए इस बारे में जानते हैं।
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होली में खान-पान को लेकर बरतें सावधानी - फोटो : Adobe Stock
ज्यादा मीठी और हाई ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाली चीजों से बचें

डॉ बताते हैं कि हाई शुगर और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ डायबिटीज रोगियों की दिक्कतें बढ़ाने वाले हो सकते हैं। जिन लोगों को पहले से ही हाई डायबिटीज की दिक्कत रही है, उनके लिए ये चीजें शुगर लेवल को तेजी से बढ़ाकर स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती हैं।

होली पर कई पारंपरिक व्यंजन दूध और मेवों से बनाए जाते हैं। कुछ मेवे जैसे किशमिश, खजूर में प्राकृतिक शुगर अधिक होती है, जिसके कारण भी ब्लड ग्लूकोज बढ़ सकता है। आइए जानते हैं कि होली में शुगर को कंट्रोल रखने के लिए क्या खाना ठीक है और किन चीजों से परहेज करना चाहिए?

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पौष्टिक चीजों का करिए सेवन - फोटो : Freepik.com
होली में डायबिटीज रोगी क्या खा सकते हैं?

डॉक्टर कहते हैं उन पकवानों का सेवन कम या बिल्कुल न करें जो ज्यादा मीठी हों। मिठाइयों का आनंद लेना ही चाहते हैं तो चीनी की जगह गुड़ से बनी मिठाई और पकवान खा सकते हैं।

मधुमेह वाले लोगों को कार्ब्स का सेवन भी कम से कम करना चाहिए। लो-ग्लाइसेमिक फूड्स जैसे मल्टीग्रेन आटा, ओट्स, दही से बनी चीजें खा सकते हैं। मीठे खाद्य पदार्थ या स्वीट ड्रिंक्स आदि से बचें। इन सबके साथ शरीर के हाइड्रेशन का विशेष ध्यान रखें। थोड़ी-थोड़ी देर पर पानी, छाछ और स्वस्थ पेय का सेवन करते रहें।
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खान-पान में किन चीजों से परहेज करें? - फोटो : Adobe stock photos
किन चीजों से करें परहेज?

शुगर को कंट्रोल रखने के लिए क्या खाएं से ज्यादा जरूरी ये जानना है कि क्या न खाएं?

गुजिया, मालपुआ, रसगुल्ले जैसी हाई शुगर वाली चीजें आपके ब्लड ग्लूकोज को बढ़ाने वाली हो सकती हैं। अगर आपका शुगर अक्सर बढ़ा रहता है तो इन चीजों से परहेज करें। इसके अलावा अल्कोहल या किसी अन्य मादक पदार्थ के सेवन से बिल्कुल बचे रहना चाहिए। शराब पीने से न सिर्फ ब्लड शुगर बढ़ने का खतरा रहता है साथ ही ये डायबिटीज की अन्य जटिलताओं को भी बढ़ाने वाली हो सकती है। 
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डायबिटीज को कैसे मैनेज करें? - फोटो : Adobe stock
डायबिटीज रोगी किन बातों रखें ख्याल

डायबिटीज रोगियों को होली में सेहत को ठीक रखने के लिए खान-पान को लेकर सावधानी बरतने के साथ डॉक्टर द्वारा दी गई दवाओं का समय पर सेवन करना चाहिए। ऐसी किसी भी चीज से बचाव जरूरी है जिससे शुगर लेवल बढ़ने का खतरा हो सकता है। पारंपरिक मिठाइयों और तले-भुने स्नैक्स की जगह हेल्दी विकल्पों को अपनाएं, पानी खूब पिएं और एक्टिव लाइफस्टाइल बनाए रखें।

ब्लड शुगर मॉनिटरिंग और संतुलित खानपान से आप त्योहार का आनंद बिना किसी परेशानी के उठा सकते हैं।



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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
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