High Cholesterol: बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल साबित हो सकता है जानलेवा, इसे कंट्रोल रखने के लिए क्या खाएं-क्या नहीं?

ब्लड में कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की समस्या सेहत के लिए कई प्रकार से हानिकारक हो सकती है। इससे सबसे ज्यादा खतरा हृदय स्वास्थ्य के लिए माना जाता है। लाइफस्टाइल और आहार की गड़बड़ आदतें शरीर में बैड कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को बढ़ाने वाली हो सकती हैं और कोलेस्ट्रॉल रक्त वाहिकाओं में जमा होकर खून के प्रवाह को बाधित करने लगती है। यही कारण है कि सभी लोगों को कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने वाले उपाय करते रहने की सलाह दी जाती है।

कोलेस्ट्रॉल हमारे शरीर के लिए आवश्यक फैट है हालांकि यह हानिकारक तब हो जाता है जब शरीर में इसकी मात्रा बढ़ जाती है। बहुत अधिक कोलेस्ट्रॉल की मात्रा हृदय रोग, स्ट्रोक और कई अन्य प्रकार की स्वास्थ्य समस्याओं को बढ़ाने वाली हो सकती है। कोलेस्ट्रॉल की स्थिति को कंट्रोल करने के लिए जरूरी है कि आप अपने आहार को ठीक रखने पर ध्यान दें।

आइए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए क्या खाना चाहिए और क्या नहीं?

गंभीर और जानलेवा समस्याओं का हो सकता है खतरा

डॉक्टर बताते हैं, कोलेस्ट्रॉल की समस्या बढ़ने का सबसे अधिक दुष्प्रभाव हार्ट अटैक और स्ट्रोक के खतरे को बढ़ाने वाला माना जाता है। जब कोलेस्ट्रॉल धमनियों की दीवारों पर जमा हो जाता है, तो इसे एथेरोस्क्लेरोसिस कहा जाता है। समय के साथ कम उम्र के लोगों में भी हाई कोलेस्ट्रॉल की समस्या बढ़ने का जोखिम हो सकता है। आइए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए आहार में किस प्रकार से बदलाव किया जाना चाहिए?

कोलेस्ट्रॉल को कम करने के लिए क्या खाना चाहिए?

डॉक्टर कहते हैं, आहार में प्लांट बेस्ड चीजों को शामिल करना न सिर्फ कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने में सहायक है साथ ही इसके सेहत पर और भी कई प्रकार से सकारात्मक असर हो सकता है। इन खाद्य पदार्थों में फाइबर की मात्रा अधिक होती है जो पेट को ठीक रखने के साथ शरीर की विषाक्तता को कम करने में भी सहायक हैं। आहार में इन खाद्य पदार्थ शामिल करके कोलेस्ट्रॉल की समस्या को कम करने में लाभ मिल सकता है। 

कोलेस्ट्रॉल कंट्रोल करना है तो इन चीजों से बनाइए दूरी

उच्च वसा वाले डेयरी उत्पाद कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने वाले हो सकते हैं। जब हम फुल फैट वसा वाले डेयरी और मांस खा रहे होते हैं, तो यह कोलेस्ट्रॉल की समस्या को बढ़ाने वाला हो सकता है। आइए जानते हैं कि कोलेस्ट्रॉल को कंट्रोल करने के लिए किन चीजों का सेवन नहीं करना चाहिए।

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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस से एकत्रित जानकारियों के आधार पर तैयार किया गया है। 

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