सावधान: ज्यादा प्रोटीन लेना भी है खतरनाक, किडनी में पथरी का बन सकता है कारण

Medically Reviewed by Dr. Parvesh Malik

डॉ. परवेश मलिक 
फिजिशियन, उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- एम.बी.बी.एस, एमडी (जनरल मेडिसिन)

शरीर के लिए प्रोटीन बहुत जरूरी होता है, क्योंकि शरीर में मौजूद हर जीवित कोशिका को प्रोटीन की आवश्यकता होती है। दरअसल, प्रोटीन एक माइक्रोन्यूट्रिएंट है। शरीर को अपने रोजमर्रा के लिए कामों के लिए आहार के रूप में प्रोटीन की जरूरत होती है। वैसे तो प्रोटीन की जरूरत हर किसी को होती है, लेकिन बच्चों और किशोरों को अधिक मात्रा में प्रोटीन की जरूरत होती है। इससे उनके शरीर का विकास ठीक से होता है। शरीर में प्रोटीन के कई फायदे हैं। यह नई कोशिकाओं को बनाने और सुधारने का काम तो करता ही है, साथ ही बालों से लेकर त्वचा, हड्डियों, नाखूनों, मांसपेशियों और शरीर के अंगों को स्वस्थ रखने के लिए भी प्रोटीन की सख्त जरूरत होती है। यानी कुल मिलाकर यह कहा जा सकता है कि प्रोटीन के बिना शरीर बेकार है। इसलिए आहार के रूप में प्रोटीन लेने की जरूरत होती है, लेकिन कभी-कभी ज्यादा प्रोटीन लेना खतरनाक भी हो सकता है। 

नोट: डॉ. परवेश मलिक एक फिजिशियन हैं और वर्तमान में पानीपत के उजाला सिग्नस महाराजा अग्रसेन अस्पताल में कार्यरत हैं। डॉ. मलिक ने हरियाणा के महर्षि मार्कंडेश्वर इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ साइंसेज एंड रिसर्च मुल्लाना, से अपना एबीबीएस पूरा किया है। इन्होंने जनरल मेडिसिन में एमडी भी किया। पानीपत के उजाला सिग्नस महाराजा अग्रसेन अस्पताल में काम करने से पहले डॉ. परवेश ने एम.एम इंस्टीट्यूट ऑफ मेडिकल साइंसेज एंड रिसर्च महर्षि मार्कंडेश्वर यूनिवर्सिटी में जूनियर रेजिडेंट के तौर पर काम किया है।  

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