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ध्यान दें: बरसात के मौसम में न खाएं ये चीजें, पेट को हो सकता है नुकसान

Wed, 04 Aug 2021 07:03 PM IST
संकल्प सिंह लाइफस्टाइल डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
डॉ. विनय धीर,
चेयरमैन, इंस्टिट्यूट ऑफ डायजेस्टिव एन्ड लिवर केयर,
एसएल रहेजा हॉस्पिटल, 
मुम्बई

Medically Reviewed by Dr. Vinay Dheer

पानी का साफ न होना सबसे बड़ा मुद्दा: बारिश के दिनों में सबसे ज्यादा जिस चीज से खतरा हो सकता है। वह है कच्चा पानी। यानी वह पानी जो आमतौर पर रेहड़ी, ठेलों या होटलों आदि में उपयोग में लाया जाता है। इसके अलावा कच्चे फल और सलाद भी बीमारियों का कारण बन सकते हैं। यह मौसम बैक्टीरिया, जर्म्स आदि के आसानी से पनपने की वजह होता है। साथ में मौसम में मौजूद नमी इसको और बढ़ावा दे देती है। पानी का साफ न होना एक बड़ा इशू है। जब ऐसे पानी से भरी पानी-पूरी, चाट आदि आप खाएंगे तो टाइफाइड से लेकर हेपेटाइटिस के कई प्रकार, जॉइंडिस यानी पीलिया, कई तरह की गैस्ट्रोइंटराइटिस आदि जैसी बीमारियों का शिकार होने की आशंका बढ़ जाएगी। 

कोरोना में डबल सतर्कता की जरूरत: जाहिर है कि जब बारिश के मौसम में पहले से ही समस्याएं बढ़ जाती हैं तो कोरोना जैसे संकमण में तो और भी ज्यादा सावधान रहने की जरूरत है। अभी के समय में हाइजीन को लेकर सावधानी को डबल करना ही होगा। वरना बाकी समस्याओं के साथ कोरोना संक्रमण के होने का भी खतरा बढ़ जाएगा। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock

8 बातें काम की

  • सबसे पहली बात, अगर किसी इमरजेंसी के कारण आपको घर से बाहर निकल कर कहीं खाना या नाश्ता करना पड़े तो पानी साथ में लेकर चलें। 
  • सलाद, फ्रूट चाट, खुले और कटे रखे फल, चटनियाँ आदि खाने से बचें
  • कोशिश करें कि कुछ समय अभी बाहर का खाना सिर्फ इमरजेंसी में ही खाएं
  • हाथों की सफाई और हाइजीन का ध्यान रखें। यह भी ध्यान रखें कि जिस जगह आप खा रहे हैं वह जगह भी साफ सुथरी हो।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : PIXA
  • बाहर से खाना ऑर्डर करते समय हमारे हाथ में क्वालिटी कंट्रोल नहीं हो सकता। ऐसे में जरूरी है खाना हम तक पहुंचने के बाद सामान्य सेनेटाइज़ेशन का उपयोग। जिस भी बॉक्स या डब्बे में खाना आया है, उसमें से फ़ूड आइटम्स निकालकर तुरन्त अपने घर के साफ बर्तन में ट्रांसफर करें और बॉक्स को घर के बाहर रख दें या फेंक दें। 
  • अपने बर्तन में खाना लेने के बाद उसे एक बार माइक्रोवेव में या सामान्य तरीके से गर्म कर लें। 
  • कोशिश करें कि बाहर का खाना महीने में 1-2 बार से ज्यादा ऑर्डर न करें। इसमे भी क्वांटिटी का ध्यान रखें। यह याद रखिये कि अभी अधिकांश लोग रेग्युलर फिजिकल एक्टिविटीज से दूर हैं।ऐसे में ज्यादा जंक समस्या खड़ी कर सकता है। 
  • कोलड्रिंक्स, सॉसेज या एक्स्ट्रा चीज जैसी चीजों को अवॉइड करें।
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
नोट: डॉ विनय धीर इस वक्त इंस्टिट्यूट ऑफ डायजेस्टिव एन्ड लिवर केयर के चेयर मैन हैं। वे इस समय मुंबई के एसएल रहेजा हॉस्पिटल में अपनी सेवाएं दे रहे हैं। वे पिछले कई सालों से मेडिकल क्षेत्र से जुडे़ हुए हैं।

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
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