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सलाह: पानी से भरपूर होते हैं ये पांच फल, गर्मियों में जरूर करना चाहिए सेवन, मिलते हैं गजब के फायदे

Mon, 21 Jun 2021 12:32 PM IST
सोनू शर्मा हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
Medically Reviewed by Ms. Priya Pandey

प्रिया पांडेय

डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ), उजाला सिग्नस हॉस्पिटल
डिग्री- बी.एस.सी. (मानव पोषण)
अनुभव- 8 वर्ष


गर्मी के मौसम में लोगों को अपने खानपान पर विशेष ध्यान देने की जरूरत होती है, जिससे स्वास्थ्य संबंधी कोई परेशानी न हो। वैसे इस मौसम में लू लगने और डिहाइड्रेशन की समस्या आम है, इसलिए ज्यादा से ज्यादा पानी वाले फल खाने और पानी पीने की सलाह दी जाती है, जिससे इस तरह की समस्याएं न हों। विशेषज्ञ कहते हैं कि ऐसे फल, जिसमें पानी की मात्रा ज्यादा हो, उनके सेवन से शरीर में न ही पानी की कमी होती है और न ही पोषक तत्वों की, क्योंकि ऐसे फल विटामिन और खनिज से भरपूर होते हैं। ये सेहत के लिए कई तरह से फायदेमंद होते हैं, कई बीमारियों को आने से रोकते हैं और शरीर को स्वस्थ रखने में मदद करते हैं। आइए जानते हैं पांच ऐसे फलों के बारे में, जो पानी से भरपूर होते हैं, जिनका सेवन गर्मियों में जरूर करना चाहिए। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
तरबूज 
  • तरबूज न केवल गर्मी में ठंडक का अहसास दिलाता है, बल्कि अनेक बीमारियों से लड़ने की क्षमता देता है और उनसे बचाता भी है। इसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, फाइबर, विटामिन-ए, बी और सी भरपूर मात्रा में पाए जाते हैं। इसके अलावा यह आयरन, कैल्शियम, पोटैशियम, मैग्नीशियम और फास्फोरस जैसे खनिज का भी अच्छा स्रोत है। यानी कुल मिलाकर तरबूज के सेवन से आपको हर तरह के पौष्टिक तत्व मिल जाएंगे। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
संतरा 
  • संतरा पानी से भरपूर फल होता है, जो स्वास्थ्य के लिए कई तरह से फायदेमंद होता है। इसमें विटामिन-सी तो होता ही है, जो प्रतिरक्षा तंत्र को मजबूत करने के लिए जरूरी होता है, साथ ही इसमें कोलेस्ट्रॉल को कम करने वाले गुण भी पाए जाते हैं। इसके अलावा संतरे के नियमित सेवन से हृदय को भी स्वस्थ रखा जा सकता है। 

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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : pixabay
स्ट्रॉबेरी 
  • स्ट्रॉबेरी में पानी की मात्रा 92 प्रतिशत होती है, इसलिए इसे हाइड्रेशन के लिए सबसे अच्छा खाद्य पदार्थ माना जाता है। यह खाने में जितनी स्वादिष्ट होती है, उतनी ही स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद भी होती है। यह इम्यूनिटी बढ़ाने में तो मदद करती ही है, साथ ही यह वजन कम करने और हड्डियों को मजबूत बनाने में भी सहायक है। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : Pixabay
सेब 
  • इसमें भी पानी की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है, साथ ही यह पोषक तत्वों से भी भरपूर होता है। नियमित रूप से इसके सेवन से प्रतिरक्षा तंत्र को तो मजबूती मिलती ही है, साथ ही यह पाचन में भी सुधार करता है और हृदय के स्वास्थ्य को भी बढ़ावा देता है। 
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प्रतीकात्मक तस्वीर - फोटो : iStock
आलूबुखारा 
  • यह भी पानी से भरपूर फल है, जो गर्मी के दौरान शरीर को हाइड्रेट रखने में मदद करता है। इसमें विटामिन-ए से लेकर बी, सी, के और आयरन, फास्फोरस, मैग्नीशियम और कैल्शियम की अच्छी खासी मात्रा पाई जाती है। इसके नियमित सेवन से स्ट्रोक का खतरा कम होता है, अपच और चिंता-विकार से संबंधित समस्याओं से राहत भी मिलती है। 
नोट: प्रिया पांडेय योग्य और अनुभवी डायटिशियन (आहार विशेषज्ञ) हैं। उन्होंने कानपुर के सी.एस.जे.एम. विश्वविद्यालय से मानव पोषण में बी.एस.सी. किया है। उन्होंने कानपुर के आभा सुपर स्पेशलिटी अस्पताल में आहार विशेषज्ञ के रूप में काम किया है। उन्होंने जीएसवीएम मेडिकल कॉलेज में पोषण व्याख्यान के विषय के प्रतिनिधि के रूप में भी भाग लिया है। उनका इस क्षेत्र में 8 वर्ष का लंबा अनुभव है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
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