भारतीय मसालों में मिर्च का एक अपना अलग ही स्थान है। यहां शायद ही ऐसी कोई सब्जी हो जो बिना मिर्च के बनती हो। इसके अलावा मिर्च का उपयोग अचार के रूप में भी यहां बहुतायत में किया जाता है, लेकिन क्या आप जानते हैं कि इसका उपयोग एक औषधि के रूप में भी होता है। जानकारों के मुताबिक, मिर्च खाने से विटामिन ए प्राप्त होता है। पिछले साल जर्नल ऑफ द अमेरिकन कॉलेज ऑफ कार्डियोलॉजी में छपी एक रिपोर्ट के मुताबिक, जो लोग मिर्च नहीं खाते, उनकी तुलना में जो मिर्च खाते हैं, उनमें किसी भी वजह से मौत की आशंका 23 फीसदी तक कम हो जाती है। आइए जानते हैं मिर्च खाने के फायदों के बारे में...