ऐसा कहा जाता है कि फलों का सेवन हमेशा फायदा ही देता है, चाहे वो सेब हो, अनार हो या संतरा। ऐसा ही एक फल है बेल, जो खासकर गर्मियों में बहुत ही फायदेमंद होता है। गर्मियों में लोग बेल का शर्बत पीना खूब पसंद करते हैं। दरअसल, इसकी तासीर ठंडी होती है और यह शरीर की गर्मी को कम करता है। यह पोषक तत्वों और औषधीय गुणों से भरपूर होता है। आईओएसआर (इंटरनेशनल ऑर्गेनाइजेशन ऑफ साइंटिफिक रिसर्च) जर्नल ऑफ एनवायरनमेंटल साइंस, टॉक्सीकोलॉजी एंड फूड टेक्नोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन के मुताबिक, बेल में पानी, चीनी, प्रोटीन, फाइबर, वसा, कैल्शियम, फास्फोरस, पोटैशियम, लोहा और विटामिन (विटामिन ए, विटामिन बी, विटामिन सी और राइबोफ्लेविन) होते हैं। आइए जानते हैं इस फल के सेवन से होने वाले फायदों के बारे में...