गुड हेल्थ: कोलेस्ट्रॉल की रिपोर्ट ने बढ़ा दी है हार्ट हेल्थ की टेंशन? ये आसान सा उपाय करेगा आपकी मदद

सुबह खाली पेट हम क्या खाते हैं इसका सेहत पर सीधा असर होता है। सुबह के समय मेटाबॉलिज्म सक्रिय रहता है, ऐसे में खान-पान को लेकर सभी लोगों को विशेष सावधानी बरतते रहने की सलाह दी जाती है। स्वास्थ्य को बेहतर रखने के लिए सुबह उठते ही खाली पेट कोई गुनगुना पानी पीता है तो कोई भीगे हुए मेवे खाता है और कुछ लोग लहसुन की कली लेना पसंद करते हैं। स्वास्थ्य विशेषज्ञ भी कहते हैं, खाली पेट लहसुन खाने से दिल की सेहत को ठीक रखने में विशेष लाभ मिल सकता है।

लहसुन में एलिसिन नाम का यौगिक पाया जाता है, जो इसे खास गंध और स्वाद देने के साथ कई जैविक गतिविधियों में फायदा करता है। कुछ अध्ययनों में खाली पेट लहसुन खाने से ट्राइग्लिसराइड और बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करने में भी लाभ बताए गए हैं। 

आयुर्वेद भी कहता है कि खाली पेट लहसुन और साथ में गुड़ खाना से आप कई फायदे पा सकते हैं। आइए इस बारे में जान लेते हैं।

खाली पेट लहसुन खाले से मिलता है फायदा

लहसुन को आयुर्वेद में औषधि के रूप में इस्तेमाल किया जाता है। मेडिकल साइंस बताता है कि इसमें विटामिन बी1, बी2, बी6, विटामिन सी, के, मैंगनीज, सेलेनियम, पोटैशियम सहित कई अन्य जरूरी पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को कई तरह की समस्याओं से बचाने में मदद करते हैं। 
 

संक्रामक बीमारियों से बचाव

बरसात के मौसम में रोग प्रतिरोधक क्षमता कमजोर होने के कारण लोग जल्दी-जल्दी बीमार पड़ने लगते हैं। लहसुन और गुड़ का साथ में सेवन करने से इम्युनिटी मजबूत होती है और आप कम बीमार पड़ते हैं। अगर आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर अनियंत्रित है और आप बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करना चाहते हैं तो भी इस नुस्खे का सेवन कर सकते हैं। 
 

अध्ययनों से क्या पता चला?

साल 2020 की एक समीक्षा में कई ऐसी रिपोर्ट्स का जिक्र है जिनसे पता चलता है कि ब्लैक गार्लिक एक्सट्रैक्ट (पुराने काले लहसुन का अर्क) बैड कोलेस्ट्रॉल को कम करके गुड कोलेस्ट्रॉल को बढ़ाने में  बहुत मददगार हो सकता है।
 

कुछ सावधानियां भी जरूरी

स्वास्थ्य विशेषज्ञ कहते हैं, वैसे तो लहसुन को आयुर्वेद साथ-साथ मेडिकल साइंस ने भी बहुत लाभकारी औषधि के रूप में बताया है, पर इसके सेवन को लेकर कुछ सावधानियां भी जरूरी हैं। लहसुन की प्रकृति तीक्ष्ण होती है। अल्सर, गैस्ट्रिक और पित्त की समस्या वाले लोगों को इसका सेवन सावधानी से करना चाहिए।

अगर आपकी पहले से कोई दवा चल रही है तो भी लहसुन के नियमित सेवन से पहले डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें, कई बार इसका सेवन दवाओं के प्रभाव पर भी असर डाल सकता है।

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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्टस के आधार पर तैयार किया गया है।

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