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अध्ययन: शरीर में सूजन को बढ़ा देती हैं ये चीजें, बढ़ सकती है जोड़ों में दर्द की समस्या, जानिए विस्तार से

Thu, 27 Jan 2022 07:38 PM IST
अभिलाष श्रीवास्तव हेल्थ डेस्क, अमर उजाला, नई दिल्ली
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शरीर को स्वस्थ रखने के लिए क्या न खाएं? - फोटो : Pixabay
अध्ययनों से पता चलता है कि हम जिस प्रकार के आहार का सेवन करते हैं, शरीर पर उसका उसी तरह से प्रभाव पड़ता है। यही कारण है कि स्वास्थ्य विशेषज्ञ सभी लोगों को ऐसी चीजों के सेवन की सलाह देते हैं जिससे शरीर को कोई नुकसान न होने पाए। गठिया की स्थिति में शरीर में सूजन हो सकती है। विशेषज्ञों का मानना है कि कुछ चीजों का अधिक सेवन करना आर्थराइटिस की समस्या को बढ़ा सकता है। यही कारण है कि जिन लोगों को पहले से ही जोड़ों में दर्द या आर्थराइटिस की समस्या हो उन्हें शरीर में सूजन बढ़ाने वाली चीजों से दूरी बनाकर रखने की सलाह दी जाती है।

डॉक्टर्स का मानना है कि अगर हम अपने आहार को ठीक कर लें तो ज्यादातर स्वास्थ्य समस्याओं को आसानी से ठीक किया जा सकता है। आइए आगे की स्लाइडों में ऐसी ही कुछ चीजों के बारे में जानते हैं जो शरीर में इंफ्लामेशन को बढ़ावा देकर गठिया के लक्षणों को और भी गंभीर बना सकते हैं। ऐसी चीजों से समय रहते दूरी बना लेनी चाहिए।
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तले भुने चीजों से बनाएं दूरी - फोटो : Istock
बहुत ज्यादा तले हुए खाद्य पदार्थ
मायो क्लीनिक के शोध के अनुसार, रुमेटीइड आर्थराइटिस और आंत के माइक्रोबायोम के बीच संबंध होता है। विशेषज्ञों ने पाया कि आंत में गुड और बैड बैक्टीरिया के बीच असंतुलन रूमेटोइड आर्थराइटिस के लक्षणों को खराब कर सकते है। विशेषज्ञों के अनुसार, संतृप्त और ट्रांस वसा वाले खाद्य पदार्थ जैसे कि अधिक तले हुए खाद्य पदार्थों का ज्यादा सेवन करने से गट माइक्रोबायोम का संतुलन गड़बड़ा सकता है जिसके कारण आपके जोड़ों में समस्या बढ़ सकती है।
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शराब का सेवन है बेहद नुकसानदायक - फोटो : Pixabay
शराब का सेवन
किसी भी रूप में मादक पेय को स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं माना जाता है। शराब जैसी चीजों के सेवन के कारण गाउट की समस्या हो सकती है जोकि आर्थराइटिस की स्थिति को गंभीर बना सकती है।गाउट भी गठिया का एक रूप है जो यूरिक एसिड के निर्माण के कारण होता है। इसके कारण जोड़ों में सूजन, दर्द और कसाव की समस्या हो सकती है।
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आहार का रखें विशेष ध्यान - फोटो : iStock
इन चीजों के सेवन को लेकर भी बरतें सावधानी
क्लीवलैंड क्लिनिक की एक रिपोर्ट से पता चलता है कि टमाटर, मिर्च, आलू और बैंगन खाने के बाद भी कुछ रोगियों के लक्षण बिगड़ सकते हैं। इन खाद्य पदार्थों के परिणामस्वरूप जोड़ों में कठोरता और सूजन हो सकती है। स्वास्थ्य विशेषज्ञों के मुताबिक इन खाद्यों में पाए जाने वाले सोलनिन के लिए इस तरह की समस्या हो सकती है। अगर इनके सेवन के बाद आपकी भी दिक्कतें बढ़ जाती हैं तो इनसे दूरी बना लेनी चाहिए।


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नोट: यह लेख मेडिकल रिपोर्ट्स और स्वास्थ्य विशेषज्ञों की सुझाव के आधार पर तैयार किया गया है। 

अस्वीकरण: अमर उजाला की हेल्थ एवं फिटनेस कैटेगरी में प्रकाशित सभी लेख डॉक्टर, विशेषज्ञों व अकादमिक संस्थानों से बातचीत के आधार पर तैयार किए जाते हैं। लेख में उल्लेखित तथ्यों व सूचनाओं को अमर उजाला के पेशेवर पत्रकारों द्वारा जांचा व परखा गया है। इस लेख को तैयार करते समय सभी तरह के निर्देशों का पालन किया गया है। संबंधित लेख पाठक की जानकारी व जागरूकता बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है। अमर उजाला लेख में प्रदत्त जानकारी व सूचना को लेकर किसी तरह का दावा नहीं करता है और न ही जिम्मेदारी लेता है। उपरोक्त लेख में उल्लेखित संबंधित बीमारी के बारे में अधिक जानकारी के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श लें।
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